新鲜茶叶怎么做法好吃,新鲜茶叶怎么做法好吃视频

Posted

篇首语:忧劳可以兴国,逸豫可以亡身。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了新鲜茶叶怎么做法好吃,新鲜茶叶怎么做法好吃视频相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

新鲜茶叶怎么做法好吃,新鲜茶叶怎么做法好吃视频

1、将采摘回来的茶叶放簸箕内摊开,置于通风处晾干,并将杂质剔除备用。

2、杀青:然后最好选用柴火灶,把锅洗净,生火并将锅烧热(此时需要大火)将采回来的茶叶倒入锅中,用竹筷反复快速翻动,直到将茶叶炒软后起锅。

3、揉捻:将茶叶分摊在簸箕内,用手向同一方向反复揉搓,将茶叶揉好后把揉成团的茶叶散开。

4、再炒,将搓好的茶,放入热锅中再炒热,同样用筷子来回翻动,直到茶叶充分加热,后再放入簸箕揉搓。重复几遍炒、揉捻。

5、干燥:将炒揉之后的茶叶放入热锅内(此时需小火),来回翻炒几分钟,接近干燥时需停止翻动,避免碎,最后熄灭明火,用灶内余温烘干即可,最后将其摊凉,并放入存茶罐中存放即可。

相关参考

新鲜茶叶怎么烧肉好吃,新鲜茶叶怎么烧肉好吃视频

...糖和少许酱油进行翻炒至冰糖全部化开。5、倒入泡好的新鲜茶叶水炖肉,大火开锅后转中火炖大约30分钟,中途不加水待全部茶水收进肉块。6、快出锅前,放少许盐、味精即可。

新鲜玫瑰怎么做茶叶好吃,新鲜玫瑰怎么做茶叶好吃视频

1、原料:新鲜的玫瑰花瓣。2、将新鲜的玫瑰花折瓣,拣去花蒂和花蕊。3、用清水把玫瑰花瓣漂洗干净。4、把洗干净的玫瑰花放入篮子内,晾干了就把花瓣放入托盘中晒干。5、用塑封袋子把花瓣储存起来。6、取适量干燥的玫瑰...

新鲜茶叶怎么做汤好吃

可以做茶香鸡汤,具体做法如下:1、材料:农家鸡半只(约600克),猪瘦肉100克,铁观音茶叶20克,山泉水1200毫升,生姜一小块,料酒一匙,盐适量。2、取一带滤器的茶壶,将茶叶放入滤器内,先冲入适量沸水在茶叶上,随即...

新鲜茶叶怎么炒好吃,新鲜茶叶怎么炒好吃又香

1、采摘的新鲜茶叶先清理一遍,去除干净里面的小虫子、碎屑和其他杂质。自己炒茶叶最好采摘一芽一叶,这样的茶口感、香气都会很好。然后架起大锅,用清水洗干净,点起柴火,加热烧干大锅。2、把准备好的新鲜茶叶倒进...

新鲜茶叶怎么凉拌好吃,新鲜茶叶怎么凉拌好吃又香

1、主料:新鲜茶叶150g。2、辅料:盐适量、红米辣适量、绿米辣适量、蒜泥1匙、酱豆豉1匙、生抽1匙、豉油半匙、味精少许、白糖少许。3、将新鲜茶叶用水清洗干净。4、洗好的茶叶放入沸水锅中焯水十秒后捞出,然后用热水多...

新鲜茶叶怎么炒着好吃,新鲜茶叶怎么炒着好吃呢

1、将茶叶摊开,让里面的水分蒸发掉。2、晾一两个小时后,放入锅里,开最小火,慢慢翻炒。3、炒至一个小时,不停翻炒,炒到发黑,略感松脆。摊开晾在纸盒上或者竹筛上放置一晚,第二天就很脆了。4、炒茶分生锅、二青...

新鲜茶叶怎么炒茶好吃

1、自己摘的新鲜茶叶是不能直接炒的,应该先把采摘回来的新鲜茶叶放在阴凉通风的地方摊开晾晒,大约尾吊6小时左右,中途要翻动3~5次,使茶叶变软,这时的茶叶才会慢慢散发出香味儿,随后才能入锅炒。2、炒茶叶的时候一...

新鲜茶叶怎么做菜好吃

1、材料:虾仁250g、淀粉适量、料酒适量、新鲜茶叶适量、鸡蛋清适量。2、虾仁洗净,吸去水分,加入盐、料酒腌渍,加入蛋清,加入淀粉。3、新鲜茶叶用热水冲泡。4、平底锅烧热,放入少许油,将虾仁放入,滑散。5、放入浸...

新鲜茶叶怎么好吃

...清水多清洗几次,直到清洗茶叶的水变得清澈。然后再把新鲜茶叶捞出,控干水分备用。2、把茶叶焯一下。先用干净的锅烧一些水。水不用太多,够用就行。等水烧开之后把刚才洗好的茶叶放进去焯一分钟左右捞出。然后再放...

青浦区新鲜茶叶怎么做好吃

1、凉拌新鲜茶叶:挑出杂物、清洗几次。刚采来的新茶茶叶表面可能会有尘土或者小虫子之类的东西。首先需要仔细挑出里面的杂物。再放在容器里用清水多清洗几次,直到清洗茶叶的水变得清澈。再把新鲜茶叶捞出,控干水...