摆摊炸串一天能挣多少(大学毕业生摆摊卖炸串，秘制酱料吸引客人，一天能赚1000多)

Posted 2023-05-27

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摆摊炸串一天能挣多少(大学毕业生摆摊卖炸串，秘制酱料吸引客人，一天能赚1000多)

小吃创业是很多人的首选，但是本科生不找工作，自己创业卖炸串就是件新鲜事儿了，徐秀梅是理工大学的本科生，在上学期间就利用自己的业余时间进行创业，最终选择卖炸串，没想到现在每个月的净利能达到两三万呢!

我们知道许秀梅，是因为听说她身上的传奇。还在上本科就创业，而创业的诱因只为校门口那好吃的炸串小店;创业艰辛，一路因男友的相携而坚守不移。

秀梅很忙。5月13日晚上在店里逮到她采访，只能见缝插针。欢迎光临，要点什么?耳边不时传来秀梅真诚的招呼声。光顾者络绎不绝，秀梅用灵巧的小手熟练炸制东西，炸一个，一分钟有的十几秒。晚上8点钟，这一个多小时并不是小店的生意高峰期，但仅在她手上，就炸了差不多30多个炸饼。晚上要忙到深夜1点多才能回去。

暗暗打量秀梅，很难把她与老板娘的称谓挂上钩：白净、瘦小、戴眼镜，怎么看都像一个稚气未脱的高中生。但实际上，这个外表乖巧的扬州姑娘，骨子里却相当特立独行。

2015年，秀梅考上理工大学，大四时快毕业时不想自己找工作，想自己创业试试，秀梅突然想起了校门外好吃的炸串。他家生意真好，当时就想，不如和男朋友也摆个这样的小摊，试试创业。秀梅囊中羞涩，创业基金2000元，还是向舅舅借的。就找到了炸串店的老板关师傅，原来关师傅有着十几年的炸串经验，还有自己特别配制的独家酱料，才会这么好吃，徐秀梅去的也正是时候，老板年纪也大了，不想让自己的手艺失传，愿意教授炸串技术给她，秀梅喜出望外，第二天便跟着关师傅开始学习了，后来慢慢得知关师傅的炸串酱料是用16种大料熬制的，不添加乱七八糟的添加剂，根本不是商用酱料能比的，要比市场上的酱料便宜，出摊用多少就熬多少酱料，绝不隔夜才能保证干净健康好吃。

学习了差不多两个星期的时间，就把炸串技术全部都学会了，便开始了自己摆摊的第一次晚上摆摊在自己和男朋友的手忙脚乱之下是度过了直到收摊的时候，买了差不多900多元，他们两个开心坏了，慢慢的他们就开始了门店，就有了刚开始的那一幕。

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