摆摊不需要现场加工的小吃(疫情影响下，千元以下地摊小生意哪些值得做？怎么做？)

Posted 2023-05-27

篇首语：等不到的晚安就别等了，挤不进的世界就别挤了。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了摆摊不需要现场加工的小吃(疫情影响下，千元以下地摊小生意哪些值得做？怎么做？)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

摆摊不需要现场加工的小吃(疫情影响下，千元以下地摊小生意哪些值得做？怎么做？)

受疫情影响，尽管生意难做，但是很多失业人员，尤其是中老年失业人员，基于身体原因和应聘难，依然在渴望寻求做一些投入小、利润好的小生意，能赚则赚，赔了也无损根基。

凡事没有绝对。人人都说实体店面生意难做，但依然有经营势头较好的品类门店在新生；人人都说自媒体直播带货生意火爆，那也要投资得起并且足够专业才行。市场变化，加上两年疫情，让一些经营较好的行业、产业、品类也逐步浮出水面。千元以下地摊小生意也不例外，好的小生意依然在不断向好。做什么？怎么做？尤为重要。

一、童趣类传统小手艺随着国潮风，打卡时尚风方兴未艾

1.糖人、面人、泥人系列手工制作手艺

需要一定的美术、雕塑功底，此类手艺已纳入非遗传承。现场制作过程倍受围观打卡者欢迎，完工后栩栩如生的神态，惟妙惟肖的艺术价值更能激起儿童、青少年及热恋男女的喜爱。糖人、面人、泥人制作成本低廉，仅需投入制作材料和小型制作台而已，但手工制作者投入的附加艺术价值高。巴掌大的成品售价往往在8元到40元不等，熟练师傅在材料准备充分时，一般3分钟左右即可制作完毕。至于技术学习，其实很多市场上能见到的手艺人，都不算此类大师，都是仅仅掌握了10款以内的同类产品的制作而已，如果当成一个工种来讲，自学、培训时间仅需个把月便可上手。据了解，平时日赚300不是问题，旅游旺季，多至千元甚至更多。值得告诫的是，此类手艺虽是非遗手艺活，但之所以传承几百年，主要因为广泛消费于街头巷弄，百姓人家，不能价格虚高，平常人家消费不起。

2.糖葫芦、爆米花（西式/中式）、烤肠、炒冰等街头小吃加工

此类街头小吃加工制作当下都有小型设备有售，进购价几百元，高端一点的也在千元以内。具体制作方法，设备提供商都会有文字或者视频培训资料，要提高还得亲自实践或者个人创新。糖葫芦当下市场价格虚高，已经失去了大众消费的传承，要做就得打破僵局；其他制作，很多都成了便利店、小卖铺的附属生意，独立售卖须注意打造个人特色，注意摊位及个人卫生形象。比如身穿大头娃娃卡通服售卖糖葫芦就比普通售卖好；身穿西式厨师服售卖西式爆米花就比普通售卖好；身穿旧时代白大褂售卖传统爆米花就比普通售卖好等等。动动脑筋，和别人不一样才是最好的。收益方面，平时日赚300不是问题。

二、辛苦型必需消费类小生意因为起早贪黑而影响较小

这一类小生意首推早点摊了。很辛苦。比如油条豆浆摊位，晚上休息前，捡豆子、泡豆子，凌晨4点起床磨豆浆，和面，凌晨6点准时出摊，比较有规律的早点摊，一般10点收摊，生意不好，会延续到11点甚至12点。

其次是卖菜摊，也很辛苦。进货一般都在凌晨2点左右到达蔬菜批发市场，开始进货选购，很多卖菜老板为了多盈利，进货都选毛菜（非净菜），进货回来，还需整理、冲洗、分拣、打包，路途较远的，稍微耽搁下就到了早上6、7点出摊时间了，所以，卖菜一个人根本忙不过来，最少得两个人，所以夫妻档居多。很多人不明白，卖菜为啥出摊那么早？很简单，大宗出售订单都是早上完成的，主要销售对象为食堂、酒店和老人。属于自然商业规律，早市也一样。

吃得苦中苦方为人上人。一个小小的早点摊或者蔬菜摊十年如一日坚持下来，在城市买套房的钱还是有的。

三、趣味、玩乐类小生意因低消费、不伤大雅而玩者众

1.打结造型气球、卡通玩具、水枪、泡泡枪、机器人等地摊零售生意

产品批发可在当地玩具市场批发，也可网上批发，网上批发须先看样品，尤其要注意大小尺寸以及材质。地摊零售地点选择以公园、旅游景点最佳。收益方面，销售价格多数在批发价的50%以上，比如10元成本，零售最低15元。据了解，日赚多少不固定，但月赚5K以上，挣个工资没问题。

2. 投壶、套圈、洋娃娃抓取、盲盒等地摊生意一波优盛一波

价格低，能中不能中无伤大雅是此类生意的顾客心理；投其所好，是生意人的本能。所以，投壶、套圈、洋娃娃抓取、盲盒等一波比一波玩得更有新意。一波比一波感觉生意竟如此好做。这不，如今盲盒也搬到地摊上来了。物有所值是最低承诺，有可能中到什么产品是最高承诺，所有产品都公示了出来，试问，谁不心动？其实，这些只是一种营销手段而已。老板不但赔不了，而且会赚得盆满钵满。

四、时尚艺术类小玩意因价格低、赏玩赠三位一体而倍受追捧

比如当下流行的小葫芦、橄榄壳、椰子壳、山核桃雕刻；再比如当下流行的小挂件照片内嵌制作等等，

也是手工制作手艺。此类制作，光拿成品去卖，销量不会突破，但如果现场能够现做现卖那就完全不一样了。

另外，市场需求较好的，比如传统刺绣香包、十字绣、手编草鞋、竹编小提篮、麦秆编遮阳帽、毛线编织冰墩墩、手工千层布鞋等等，卖的不是产品的实用性，而是非遗工艺传承技术的时尚风。

总之，凡事没有绝对。“东边日头西边雨”的情景对生意来说，永远存在。创业者受疫情影响“宁愿宅家”的想法不可有，动起来就有出路，干起来就有收获。