随州特色小吃
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篇首语：入于污泥而不染不受资产阶级糖衣炮弹的侵蚀，是最难能可贵的革命品质。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了随州特色小吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
随州特色小吃
1、拐子饭是湖北当地的特色美食，在随州一带尤为有名，是随州人念念不忘的味道，所谓拐子饭，其实就是猪脚饭，或者说，主材料是猪脚。但随州的卤猪脚别具风味，吃起来软糯鲜香、肥而不腻，这或许是它受到普遍喜爱的原因。这道随州拐子饭的做法十分简单，食材十分简单，制作花费的时间比较少，使用的食材主要就是猪腿，但是拐子却油而不腻，猪皮厚且胶质丰厚。2、广水滑肉是随州的一道有名的特色美食，相传，这道菜还与唐太宗李世民有关系，可谓源远流长。这道菜的妙处在于，吃了你才明白菜名为何叫“滑肉”了！制作方式讲究，选用偏肥的上好五花肉，洗净切块，先后裹以淀粉、蛋液，入油锅炸至金黄，沥干后入炉，小火慢炖数时，辅以葱姜入味，香气扑鼻，入口即化，肥而不腻，回味无穷。3、春卷是本地的特色美食，用那句俗到极点的话，就是外焦里嫩，全桌第一个光盘。主要食材是随州特有的泡泡青。做法很简单，包皮可用豆油皮，内馅有油条，泡泡青，粉条，肉沫，鸡蛋碎，野地菜，香菜等自由搭配。酥脆的豆油包裹着香软可口的菜馅，给人口感五味俱全妙不可言，一口咬下去的不仅仅只是美味，还有随州人记忆深处家乡年的味道。 相关参考
1、鸭血粉丝汤是江苏南京的一道特色名小吃，也是金陵小吃的重要代表之一。南京鸭血粉丝汤以整只鸭熬汤,煮好的鸭血滑嫩、鸭胗柔韧、鸭肠爽滑、鸭肝绵软、鸭汤清鲜,再配上Q弹有嚼劲的粉丝,吃上一口，清淡爽口，鲜香咸口...
1、洪濑鸡爪。南安的传统式特色小吃，拥有悠久的历史。南安的洪濑镇因卤味鸡爪而得名，因此又被称为“洪濑鸡爪”。2、九层粿。南安的传统特色美食，拥有十分悠久的历史，一种由九层米浆合成的地方小吃，采用糯米、白...
1、青岛大包是青岛的十大特色小吃之一。青岛大包，在青岛当地可以说是老少皆知，以皮薄、味美、肉鲜的特色受到了很多食客的青睐。2、青岛锅贴是山东青岛的特色小吃，看上去呈月芽形，里面的馅料很足，煎出来的锅贴底...
1、张家界凉面。张家界凉面可算得上是张家界特色小吃中最出众的一种。所谓“日餐凉面一两碗，不辞长做庸城人”，走在大街小巷，随处都可见卖凉面小吃摊。2、湘西酸萝卜。湘西酸萝卜不仅仅是张家界的一大特色，也是整...
特色风味小吃(闽南最出名的7道小吃，体现特色闽南风味，你都吃过吗？)
...这里人们同讲闽南话，家族观念感极强，共同孕育出极具特色的闽南文化。而我们所熟知的闽南风味小吃文化也是闽南文化的重要组成部分。在闽南的街头随处可见那些令人垂涎欲滴的小吃。今天就着重为大家介绍一下闽南地区...
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...国，下边我们就一起看看除了沙县小吃外，三明还有哪些特色小吃？三明名小吃包括沙县扁肉、明溪肉脯干、将乐擂茶、永安粿条、泥鳅粉、烫嘴豆腐、蕨须包、碧玉卷、沙县烧麦、芝麻咸饼等。以下，请看MAIGOO小编带来的三明...
近期旅客在乘坐动车时会发现每个车座的把手上都贴有铁路畅行二维码这个二维码有什么用？扫描二维码马上定位到您的乘车车次和座位各种铁路信息可以任意查此外它还有个好处就是可以点外卖在飞驰的高铁列车上点个外卖是...
...花，是这碗汤的灵魂。2、庆阳臊子面是甘肃庆阳地区的特色美食，其实臊子面制作并不难，臊子里放黄花菜，又叫解忧面，首先是要把面做好，难的是要切成粗细均匀的面条。3、庆阳搅团是甘肃庆阳地区的特色
...，邻近广东省，赣州是客家的发源地，它的饮食具有客家特色，不负美食不负爱，用心感受美食的味道，去发现美食，去了解食物。一起来尝尝赣州的美食味道吧。鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜，全国只有赣州有鱼饼。赣州...