涵江特色小吃
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篇首语：有的时候难过的不是结局不够好，而是真诚没有被善待。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了涵江特色小吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
涵江特色小吃
1、石室岩煎粿是莆田最有名的传统特色小吃之一，它主要是用上等的晚米、花生仁、芝麻、芹菜、生姜、精盐等制作而成。将晚米浸泡3个小时，洗干净，然后注入清水，磨成乳状米浆，调入芝麻、花生酥、精盐、味精等拌匀，盛入大陶盆，煎熟即可。2、在莆田地区，凡是过年的时候，都会吃的一道小吃就是这个红团，尤其是在农村，各家各户都会准备好油炸豆腐、油炸地瓜、薄糕等，还有必不可少的“红团”。“红团”用糯米粉做成，里面包着绿豆或者熟糯米，味道甜而不腻。红色象征着红红火火、团团圆圆。3、土笋冻是福建地区比较有名的传统风味美食，它的制作原料是一种生活在近海滩涂上的蠕虫，清洗挤压和大火熬煮之后，虫体所含胶质溶入水中，等到自然冷却后，就凝固成了“土笋冻”。在当地，不仅路边可以吃，餐厅也吃得到。4、莆田黑鸭在全国都是很有名的品种，也是我国惟一的蛋用型黑色羽品种。主要产于福建省莆田，全身羽毛都是黑色、骨细而硬、体态轻盈，品质好。黑鸭可以制作成各种美食，肉质细嫩，深受消费者的喜爱。 相关参考
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1、四川的特色小吃有叶儿粑、冰粉、白糕、姜糕、夹丝豆腐干、薄饼、罗江豆鸡、红糖糍粑、肉汤圆、兔子面、凉糕、糟蛋、钵钵鸡、肥肠粉、三大炮、卤肉锅魁、担担面、龙抄手、钟水饺、北川凉粉等。2、三大炮分为“铁炮...
1、鸭血粉丝汤是江苏南京的一道特色名小吃，也是金陵小吃的重要代表之一。南京鸭血粉丝汤以整只鸭熬汤,煮好的鸭血滑嫩、鸭胗柔韧、鸭肠爽滑、鸭肝绵软、鸭汤清鲜,再配上Q弹有嚼劲的粉丝,吃上一口，清淡爽口，鲜香咸口...
1、洪濑鸡爪。南安的传统式特色小吃，拥有悠久的历史。南安的洪濑镇因卤味鸡爪而得名，因此又被称为“洪濑鸡爪”。2、九层粿。南安的传统特色美食，拥有十分悠久的历史，一种由九层米浆合成的地方小吃，采用糯米、白...
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1、张家界凉面。张家界凉面可算得上是张家界特色小吃中最出众的一种。所谓“日餐凉面一两碗，不辞长做庸城人”，走在大街小巷，随处都可见卖凉面小吃摊。2、湘西酸萝卜。湘西酸萝卜不仅仅是张家界的一大特色，也是整...
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