酸甜龙虾怎么做好吃

Posted 2023-05-27

篇首语：青春须早为，岂能长少年。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸甜龙虾怎么做好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、主料：小龙虾800克、香叶10片、茅草、酱油、陈皮250克、生抽1000克、桂皮15克、冰糖500克、葱15克、盐3克、姜15克、柠檬一个、纯净水500毫升、冰块一大勺、花椒5克、八角3个、白糖、九制话梅8颗。

2、将洗干净的龙虾下入锅中，再将葱、姜、柠檬、料酒加入去腥，水开煮至6分钟捞出。

3、矿泉水里放入冰块后将小龙虾放里面（这样可让小龙虾保持肉质Q弹）。

4、加入八角、桂皮、香叶、茅草、冰糖、酱油、生抽、白糖、九制话梅、几片柠檬。

5、放入冰箱浸泡四五个小时即可。

相关参考

1、主料：新鲜龙虾。辅料：葱，姜，蒜，薯粉（或生粉），料酒，糖，酱油，蚝油，高汤（没有就用水+鸡精）。2、把龙虾分成几部分：头（去外壳切半），身+尾（切3份），两只钳，小的腿可以丢掉。葱、姜切丝，蒜切片。3、...

1、材料：龙虾1只，大虾8只，生菜30克，葱段、姜片各15克，料酒15克，精盐3克，胡椒粉0.5克，葱姜汁10克。2、龙虾剥去虾壳，取出虾肉切成小块，用葱段、姜片、料酒各10克，精盐1.5克，胡椒粉0.3克拌匀腌渍入味。拣去葱、姜不...

1、主料：小龙虾1000g。2、辅料：油适量、盐适量、姜适量、小葱50g、辣椒粉适量、八角适量、草果1个、小茴香适量、桂皮适量、白芷适量、花椒适量、香叶适量、陈皮适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、醋适量、...

1、原料：黄瓜、盐、糖、米醋。2、黄瓜削皮洗干净晾干水。3、切成5厘米长左右的小条。4、加1小勺盐拌匀，腌10-15分钟。5、将腌出来的水倒掉。6、加入1汤匙半的白砂糖。7、2汤匙米醋。8、拌匀，蒙上保鲜膜放冰箱冷藏1小时更...

...，让年糕和番茄酱合体。7、尝下，口味合适，出锅，酸酸甜甜，还不错。

1、准备所需食材：小龙虾3斤，大蒜头8-10头，啤酒1罐，细砂糖适量，生姜，小葱。小米辣，香叶，八角，盐，生抽。2、小龙虾剪去半个头，小脚脚，再用牙刷仔细的刷洗干净，清水多冲洗几遍。3、大蒜去皮，切碎，小米椒切圈...

1、材料：桃子3个（中等大小），细砂糖60克，盐少许，柠檬汁2大匙，淡奶油120克。2、桃子洗干净，去皮去核，切成小块。3、桃子块放入搅拌杯，加入细砂糖、盐和柠檬汁，倒入淡奶油，开启破壁机果蔬功能打成泥。也可以用...

1、原料：龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。2、调料：醋1茶匙（5ml）、料酒2茶匙（10ml）、白糖2茶匙（10克）、盐2汤匙（30克）。3、先把龙虾泡水中3个小时，让其吐去杂质。4、将一个个的龙虾用刷子刷洗干净。5、锅中放油...

...色。4、把油倒起，剩一点点油把配料炒到八成熟。5、把酸甜汁放进锅里满火煮成粘稠，然后倒入炸好的排骨和配料快速的翻炒几下，让酸甜汁粘上排骨即可。