爆炒鸡肝怎么做好吃

Posted 2023-05-27

篇首语：你不能左右天气，但你能转变你的心情。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了爆炒鸡肝怎么做好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、用料：鸡肝300克、青椒一个、红椒一个、花生油适量、盐2克、胡椒粉适量、姜粉适量、老抽适量、大蒜适量。

2、鸡肝洗干净后，锅放适量清水，放入鸡肝。

3、大火烧开，转中火煮1分钟左右。

4、捞出洗干净切片备用。

5、青椒洗干净切片，大蒜剥皮切片备用。

6、锅放油烧热，放入大蒜，胡椒粉，姜粉。

7、炒香后，放入鸡肝。

8、翻炒均匀，放入老抽。

9、翻炒均匀，放盐。

10、翻炒均匀放入青椒。

11、翻炒均匀，即可装盘食用。

相关参考

1、材料：鸡肝350克、洋葱半个、青红辣椒各一个、花椒粒3克、葱姜蒜适量、胡椒粉、生抽、盐、香油。2、先将鸡肝洗净，切成片，用料酒、盐、淀粉抓匀，腌制10分钟左右。3、再将洋葱洗净切片，青红辣椒洗净，去籽，切块备...

1、准备鸡肝，胡萝卜，青椒，干红椒。2、鸡肝焯水，切条。3、胡萝卜切条，青椒切好。4、爆锅，加干红椒，炒香，加胡萝卜，再炒。5、然后放鸡肝，料酒，盐，翻炒几分钟。6、最后加青椒，出锅。7、鸡肝属于补血食品。

1、准备食材：鸡肝一盒，生姜，葱，茴香，八角，香叶，辣椒，花椒，香菜，蒜。各种调味料。2、做法：第一步先焯水，把鸡肝放进锅里加水加生姜，葱一起煮，等许多脏东西被煮出来浮到水面后，关火，用冷水冲洗干净沥干...

1、鸡肝洗净，切成片后，用料酒、盐、淀粉抓匀，再加少许油拌匀，腌制10分钟左右。2、洋葱洗净切片，青红辣椒洗净、去子、切块备用，取一小碗，加入料酒、生抽、盐、糖、花椒粉调匀，兑成调味汁。3、锅内加较多的油，...

1、爆炒猪脆骨的用料：猪脆骨适量、姜蒜适量、蒜蓉辣酱、番茄酱、辣椒粉、糖、鸡粉、孜然粒、醋适量。2、爆炒猪脆骨的做法：提前调个碗汁，碗里倒入蒜蓉辣酱，少许番茄酱，糖，鸡粉，醋，一点水搅匀。(因为蒜蓉辣酱挺...

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...炒均匀。放入青椒，翻炒均匀。这样，一道营养又美味的爆炒鱿鱼须就完成了。

...蒜苔洗干净，切成约莫3厘米备用。6、热油下锅，干辣椒爆炒30秒左右。7、之后再加姜、蒜末炒出香味。8、放入鱿鱼须煸炒1分钟左右。9、加入蒜苔，煸炒。10、放入豆瓣酱煸

1、用料：豇豆300克、红色彩椒1个、五花肉100克、小葱1根、大蒜2瓣、油适量、盐适量、酱油2勺、料酒适量。2、把豇豆切成小断，用水炒开后捞出。3、把彩椒切条用炒豇豆的水炒一下，切一些五花肉备用。4、放适量油，葱花，...