插旗diy材料包(插旗菜业酸菜包被曝光，涉及康师傅等多家品牌)

Posted 2023-05-27

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记者:咱这块卫生检验检不检查?

插旗有限公司工作人员:不检查！

hi，在干嘛呢？

吃老坛酸菜牛肉面呢吗?

3月15日晚，央视2022年“3·15”晚会举行。晚会上，为多家知名企业代加工酸菜包的企业被曝光，酸菜肮脏的生产环境、超标的防腐剂，令人触目惊心……

涉及康师傅等多家品牌

还是白象有底气

记者采访了插旗菜业加工酸菜包的过程。

插旗菜业是较大的酸菜代加工企业，给多个食品企业加工酸菜其中就有方便面企业。

号称:老坛酸菜，足时发酵。

记者在采访中发现

插旗菜业的确有自家坛子，也有专门加工酸菜的工人。但这些精细加工的酸菜并不是我们所吃的老坛酸菜牛肉面的酸菜包，他们都是出口的。我们所吃的酸菜包其实是收购当地村民们自制的酸菜然后简单加工制成的。

记者进一步发现，他们的酸菜都是在土坑中制成，制成的过程中有人直接赤脚或者穿着拖鞋踩在酸菜上面进行操作。还有的人抽完烟，把烟头扔在酸菜里，直接运到插旗菜业进行粗加工。

他们为什么给咱国人吃的都是这样的垃圾和好东西都出口给国外人吃呢?

相关工作人员回答:国内发现有食品安全问题只是罚款几千元，而出口产品发现安全问题则至少罚款10万

那么为什么村民们，制作过程中操作如此不规范呢？

据了解，酸菜制作完成后全部都被插旗菜业回收，他们并不吃。所以则是能简单就简单，能偷懒就偷懒。

为什么吃了这么多年才被曝光？

相关人员说：粗加工的步骤是：切碎-清洗-包装-消毒。

由于切碎，正常人肉眼很难发现，所以一直没有被曝光。

相关食品公司还有什么问题？

从业者向记者透露：由于酸菜的腌制时间短，包装好后一两个月就会发黑变烂，在加工过程中有时会超量加入防腐剂。

相关食品公司会有什么法律风险？

1. 民事法律责任，从相关食品公司进货的进货商因此受到损害的，可以向他们索赔。当然也应该对消费者进行赔偿责任。

2. 行政法律责任,如果有违法行为，将没收用于违法生产的工具、设备、原料等物品；违法经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

3. 刑事风险，如果鉴定，相关食品公司生产不符合卫生标准的食品，足以造成严重食物中毒或者其他严重食物食源性疾患就可构成生产、销售不符合卫生标准的食品罪。