提取果渣(靠果皮、果渣也能赚钱?瞬间感觉自己丢了一个亿)
Posted
篇首语:书史足自悦,安用勤与劬。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了提取果渣(靠果皮、果渣也能赚钱?瞬间感觉自己丢了一个亿)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
提取果渣(靠果皮、果渣也能赚钱?瞬间感觉自己丢了一个亿)
正文开始前,先来说个题外话。
最近,垃圾分类走进越来越多人的生活,那么水果皮、水果渣算什么垃圾呢?
湿垃圾?厨余垃圾?其他垃圾?
都错了,如果在有致富头脑的人手里,那不是垃圾,而是宝贝!
我国是水果生产大国,果品种类非常丰富,加工量也非常大,水果加工的副产物——果皮果渣等废弃物也就不断产生。根据联合国粮食及农业组织数据显示,全球每年产生13亿吨食物垃圾,而其中约有15%是可食用的果皮。
事实上果皮渣中含有香精油、果胶、丰富的膳食纤维、色素、多酚类化合物等,经过深加工后,水果本身的经济价值会大大提升。
开发果皮、果渣将会是现代果类加工业的重要环节,也能帮果农提高种植的附加值。
做美味
咱们就以橘柚皮来举例:
九制陈皮想必大家都吃过,它就是以柑橘皮为原料,经过拣皮、浸漂、保鲜、切皮、腌制、沥干、调料、反复晒制、贮存、包装等多个工序制作而成的,富含丰富的维生素。
再来说柚子皮,一些地方有把柚子皮入药的做法,或者是当做一种食材用于菜肴烹饪。但柚子皮不适合直接入口,可以做成柚子皮蜜饯。柚子皮里有一层厚厚的白色部分,称为海绵体,制作蜜饯就是对海绵体进行加工,主要流程是选果、清洗、切片、脱苦、熬煮、调味。加工出来就成了柚子蜜饯、柚子酒。
在没有鲜果上市的季节,这些橘柚制品能替代鲜果在市场上“怒刷存在感”,同时也能将品相不达标,不适宜作为鲜果售卖的柚子利用起来。
变精油
水果的另一种用途,就是萃取精油。
像我们常吃的柠檬,它的果皮分两层,外面那层薄薄的金黄色表皮里,储存着柠檬香精油等芳香成分。每次我们切柠檬,用刀划破黄色表皮时,切口处会有油流出,怡人的柠檬香也随之四溢。
这份香味是有着复杂构成且广受欢迎的天然香料,研究者曾在其中测定出至少30多种芳香成分。将其加工提炼,也将是一份不小的收益。
能养殖
砀山县是水果种植大县,每年加工后剩余的果渣、果核、果皮等高达100多万吨。
当地养羊人尝试用果渣发酵饲料。配合米糠、农作物秸秆、豆渣、酒糟、草粉、中药渣等富含粗蛋白和粗纤维的农副产品。再添加粗壮脉纹孢菌、植物乳杆菌等有益菌种复合协同发酵,最终生产出蛋白及天然类胡萝卜素含量高、纤维含量低、营养丰富的益生菌饲料。
用这种饲料,一只羊每天的饲料成本只需1元钱,养出的羊不仅毛色鲜亮、体态优良,而且不易生病,膘情好。
同样,很多养猪户用苹果渣做成青贮饲料,也可以大大降低养殖成本,增加经济效益。
好肥料
海南文昌种植莲雾,当地大部分的土壤是沙质土,这种土虽然透气性好,但是本身没有什么肥力。莲雾树的叶片多,需水量较大,而沙土的蓄水蓄肥能力差,果树如果不能及时补充到营养和水分,遇见高温,很多果树的根系就可能被破坏。
而甘蔗渣正是改良沙质土的好帮手。甘蔗渣中依然含有大量的纤维和糖分,可以帮助果树吸收养分、增加糖分。收来甘蔗渣,打碎后,用翻土机把甘蔗渣和土壤混合在一起。通过这样反复改良,让土壤中的有机质变得丰富,树木也能够更好的吸收水肥。
你是否会想到,随手弃之的“废料”,经过加工后立刻变成了“宝贝”!或许属于你的致富商机,就在这里面。
来源:三农中国、惠农网
相关参考
1、将水果清洗干净。2、用榨汁机将水果榨汁。果汁和果渣都需要保留备用哈。3、有氧发酵果汁:活化酵母,与果汁一起加入安全发酵罐,隔菌有氧发酵。安全发酵罐的脱氧总成和硅胶缓冲阀取下,换成隔菌透气垫。厌氧发酵果...
果渣含水量高,对果渣物料的加工利用之前,需要先对其水分进行脱水,烘干处理。一起详细了解看看罗汉果渣脱水机是如何实现物料脱水处理的吧~果渣脱水机-罗汉果渣脱水机设备罗汉果渣脱水机工作原理如下:物料需要先经...
没钱如何快速赚钱(钱不是靠辛苦工作赚到的,三个妙招让赚钱变得更加“高级”)
导语:《旧约》里亚当和夏娃都领了一条诅咒然后被逐出伊甸园。女人必须经过产难,男人必须流干辛苦才能够从田地里找到吃的。这样基本的设定就导致女人们天然地认为要依附男人获得生存资源还有觉得生孩子就是自己最大...
核桃壳外面有黑色的(过年吃剩下的“花生壳”,留下来养花,啥花都能长得旺)
...!每次吃完了一大堆干果,家里的垃圾桶就剩下了一大堆果皮果壳。果皮果壳你也别丢了,这可是不可多得的养花好宝贝呢!盆里丢把花生壳,根系又粗又壮!过年家里吃的最多肯定还是花生了。家里那么一大堆花生壳,大家可...
...是特级初榨橄榄油,是采用物理压力直接从油橄榄果实中提取出来,含橄榄果实原本的多种营养成分。而精炼橄榄油是使用第一次压榨得到的橄榄果渣,再次高温压榨和化学溶剂浸出,纯度高,但破坏了橄榄果实原有营养成分。...
很多中老年朋友有个腰酸背痛、头疼脑热的喜欢泡个药酒喝喝,不管是什么蛇蝎毒虫、花草根茎,觉得不错就泡来喝,期待着可以消除百病,有的甚至还把外擦用来口服。近日,在江苏省中医院急诊科就收治了一位患者,因为误...
死人用品(赚钱不易,多动脑子选项目,“冥品”也能赚“大钱”)
我们这里有个习俗,在每年的农历九月份都会去给已故的先祖扫墓,在我们这里被称为“上坟”。昨天下午,我陪老婆去我们这里的一个“香箔”批发市场购买“香箔”之类的物品,准备给已逝的岳父母上坟。到了市场上之后,...
猪粪脱水后的水怎么用(螺旋挤压机 猪粪脱水机 固液分离机用途-琪源)
...螺旋挤压猪粪脱水机挤压脱水机主要用于如纸浆、酒糟、果渣、药渣、木薯渣等高湿槽渣物料的脱水作业,可以大大减轻干燥机的负担,可以使干燥剂产量大幅度提高,能耗
猪粪脱水后的水怎么用(螺旋挤压机 猪粪脱水机 固液分离机用途-琪源)
...螺旋挤压猪粪脱水机挤压脱水机主要用于如纸浆、酒糟、果渣、药渣、木薯渣等高湿槽渣物料的脱水作业,可以大大减轻干燥机的负担,可以使干燥剂产量大幅度提高,能耗
猪粪脱水后的水怎么用(螺旋挤压机 猪粪脱水机 固液分离机用途-琪源)
...螺旋挤压猪粪脱水机挤压脱水机主要用于如纸浆、酒糟、果渣、药渣、木薯渣等高湿槽渣物料的脱水作业,可以大大减轻干燥机的负担,可以使干燥剂产量大幅度提高,能耗