如何开椰青

Posted 2023-05-27

篇首语：男儿欲遂平生志，六经勤向窗前读。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了如何开椰青相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、准备未打开的椰青一只，准备一块砧板和一把菜刀，用力把顶部削掉一点，把三角形那块削干净。

2、把椰子倒过来，椰子倒过来可以平放，一定要倒过来放后再削，从顶端削是没办法削到孔的，孔在底部。

3、用菜刀把顶部削掉一些，直到能看清椰子壳上的的小孔为止，用菜刀轻轻叩下椰子壳上的孔，这里是椰子最脆弱的地方，很轻易就能打开。

相关参考

1、10至12天。2、若想让椰青保存时间更长的话，可以放在冰箱冷藏起来，不过要选择一些外壳完整，没有破损的椰青，这让保存起来时间也更长，破损的椰青会很容易变质、腐烂，也可以选择比较重的椰青，因为这样的椰青质量...

...，要选择摇起来听不见水响声的。3、看顶端的三棱稍：椰青最好是选择个大体重，手感也比较重的，说明里面的水分很足，还要看顶端的三棱稍是否坚实，如果按下时有软蔫感

1、准备材料：鸡肉块300克、山药200克、热水500毫升、椰子肉100克、椰子汁150毫升、花生米10克、姜片5克、枸杞2克、盐2克。2、鸡肉块冷水下锅，焯水去腥去血沫，山药切块。3、锅中加入500ml热水，加入鸡肉块、椰肉、椰子汁、...

...利丁片10克、牛奶100ml、砂糖60克、椰浆200ml。2、将椰子用开椰器开孔，倒出椰汁，吉利丁片用清水泡软。3、锅中倒入椰汁，牛奶，椰浆，吉利丁片，砂糖，小火煮至融化。4、将椰子顶部划口，削皮，沿口凿开。5、煮好后倒入椰...

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