爆炒乳鸽怎么做好吃
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爆炒乳鸽怎么做好吃
1、食材:乳鸽1只,洋葱半个,青椒1个,色拉油适量,盐少许,生抽2勺,砂糖少许,料酒2勺,姜片3片,葱1棵,干辣椒2个。 2、乳鸽用水洗净切成小块,锅中加入适量清水放入乳鸽、姜片和葱结煮开加点料酒。煮至乳鸽肉变色即可,出锅用流水冲洗掉血沫沥干水分备用。洋葱洗净切成小块,青椒洗净切成小块。起油锅爆香姜片和干辣椒,先放入洋葱块煸出香味,再放入焯水后的乳鸽块翻炒。加点料酒,炒至乳鸽肉边缘泛黄色稍微有点干时加点盐和一点点砂糖,加入生抽翻炒均匀。起锅前加入青椒炒匀,撒上葱花即可出锅。相关参考
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...炒均匀。放入青椒,翻炒均匀。这样,一道营养又美味的爆炒鱿鱼须就完成了。
...蒜苔洗干净,切成约莫3厘米备用。6、热油下锅,干辣椒爆炒30秒左右。7、之后再加姜、蒜末炒出香味。8、放入鱿鱼须煸炒1分钟左右。9、加入蒜苔,煸炒。10、放入豆瓣酱煸
1、用料:豇豆300克、红色彩椒1个、五花肉100克、小葱1根、大蒜2瓣、油适量、盐适量、酱油2勺、料酒适量。2、把豇豆切成小断,用水炒开后捞出。3、把彩椒切条用炒豇豆的水炒一下,切一些五花肉备用。4、放适量油,葱花,...