泡菜怎么做味道最好

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篇首语:四方食事,不过一碗人间烟火。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了泡菜怎么做味道最好相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

泡菜怎么做味道最好

1、泡菜做泡菜汤味道好,口感脆爽,味道酸辣。

2、食材:酸辣白菜少许、猪五花肉2两、豆腐一块、大葱一根、盐适量、味精适量。

3、五花肉切片,大葱切段,豆腐切块。

4、在锅里放切好的辣白菜,等锅开了的时候放进切好的五花肉,煮15分钟左右。

5、五花肉熟了就差不多了,准备好的豆腐块和大葱再煮个3分钟就可以了。

6、用盐和味精调味,美味的泡菜汤好了。

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