排骨米饭的做法电饭煲(教你用电饭锅做道美味可口的排骨饭,香气四溢,好吃极了)
Posted
篇首语:那就是假话,所谓天才。勤奋的工作才是实在。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了排骨米饭的做法电饭煲(教你用电饭锅做道美味可口的排骨饭,香气四溢,好吃极了)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
排骨米饭的做法电饭煲(教你用电饭锅做道美味可口的排骨饭,香气四溢,好吃极了)
说到排骨相信不少的小伙伴已经被它那鲜嫩又有嚼劲的口感给深深的折服,就爱吃这样口感,那么排骨大家平时肯定都是拿来做菜比较多吧,其他做法肯定比较少尝试!那么,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道美味可口。香气四溢的排骨饭!想学的小伙伴就赶紧围观吧,喜欢美食的小伙伴也要记得关注我哦,我每天都会更新分享不一样的美食教程哒!
首先准备食材:
排骨 X 500g
花蛤 X 500g
土豆 X 1个
胡萝卜 X 1条
香菇 X 20g
大米 X 3斗
小葱,食盐,料酒,生抽,胡椒粉,耗油,八角 X 适量(详细用量请看内文)
食材准备好之后,我们处理食材:香菇提前用开水泡发,把土豆胡萝卜去皮,然后切成1厘米见方的小粒,切好后装盘备用,再起锅,加入清水,把花蛤倒入锅中,加入1汤匙的料酒,2片姜,大火煮沸,水煮沸后,花蛤会慢慢开口,这时即可关火,把花蛤捞出过凉水,过凉后,手动把花蛤肉清洗干净,取出备用!香菇泡发后,也切成小粒备用!
再起锅,加入清水,把剁好的排骨(买的时候叫老板给你剁好)倒入锅中,加入几片姜片,加入1汤匙的料酒,然后大火煮沸,水煮沸后,如果有浮沫,用锅铲去除浮沫,去除浮沫后再煮1分钟,然后用漏勺捞起备用!
排骨捞起之后,把锅里的水倒了,加油烧热,然后把排骨一块一块的放到锅里煎,等到底面煎至金黄,用筷子翻转过来煎另一面,直至排骨煎至两面金黄!
排骨煎好之后,加入1汤匙的料酒,加入1汤匙的生抽,加入1茶匙的老抽,加入1汤匙耗油,加入2个八角,然后翻炒均匀,让排骨裹上一层酱油的颜色,排骨裹上颜色之后,加入大量的清水,清水没过排骨多出3厘米左右,然后把洗干净的大米倒入锅中!
大米倒入锅中之后不用去动它,接下来加入刚刚准备好的土豆粒和胡萝卜粒,还有香菇粒,加入之后,适当的用锅铲铺平一下,然后把花蛤肉也加入到锅中,再加入1茶匙的食盐,撒上1茶匙的胡椒粉,再盖上锅盖,大火煮沸!
等到锅中的水煮沸之后,适当的用锅铲把锅里的所有食材翻动一下,翻动均匀之后,把所有的食材转移到电饭锅的内锅中,用锅铲稍微铺平一下,然后盖上锅盖,按下煮饭键,等到排骨饭香气四溢,跳闸的时候,排骨饭基本也煮熟了,但是大家千万不要马上打开电饭锅的锅盖,让排骨饭继续在锅中焖上10分钟,再开盖!
开盖后,一股香气四溢,让人垂涎四尺的香味扑鼻而来,排骨饭也就做好了,准备一个大碗,盛到碗里,撒上少许葱花,即可开吃!喜欢这道美味可口的小伙伴就做来尝尝看吧,不但营养丰富,还非常的好吃!
好啦,这期的美食教程【电饭锅排骨饭】就到这里!
如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方给我留言,我看到后会马上回复你哒!
感谢你的阅读,我们下期再见吧!
相关参考
想吃排骨,想吃稀饭,那就合并一下Bydxx4456用料排骨适量大米适量小葱3根花椒一小撮姜片5片盐适量生抽适量料酒一瓶盖做法步骤1、准备好一人份的大米的排骨2、排骨焯水,放料酒和两片姜片,捞起沥干水分3、锅热中放油,姜...
没有电饭锅怎么煮米饭(不用电饭煲,用这个方法快速煮饭,太实用了)
每次用电饭煲煮饭,要半个小时才能煮好,不仅费时还费电,今天就教大家一个煮米饭的新方法,不用电饭煲只要10分钟,粒粒分明。(1)取大米2杯,清洗干净,放入家里平时煮奶用的单柄锅,锅底最好先刷一层油,容易清洗...
1、可以用电饭锅煲汤。2、电饭煲材质特殊,可以用来煲汤,也就是说升温快速,保温效果优良,所以用这种材质的电饭煲做出来的汤也是非常的鲜美可口,极大的满足了味蕾,也极大地锁住了食物的营养,给用户提供更健康的饮食。
智能电饭煲煮粥怎么煮(没有炖锅怎么煮粥?懒人方法看这里电饭锅版十倍粥做法)
有些妈妈不知道怎么给孩子煮粥,孩子月龄如果调整粥的稀稠度呢?今天来一个精确的比例告诉你。有些人家里没有炖锅,一般家庭都有电饭锅吧今天就是教你怎么用电饭锅煮粥我这个米用的是胚芽粥米,本身米已经一分为三,...
...带你了解夏季该如何安全用电、省电以下是省电小攻略01电饭煲省电攻略1、按家庭人员选购电饭煲建议大家根据家庭人员多少,确定选购多大功率的电饭锅,并不是越小就越省电。2、米饭煮前先浸泡米饭烹煮前先浸泡30分钟,可...
...带你了解夏季该如何安全用电、省电以下是省电小攻略01电饭煲省电攻略1、按家庭人员选购电饭煲建议大家根据家庭人员多少,确定选购多大功率的电饭锅,并不是越小就越省电。2、米饭煮前先浸泡米饭烹煮前先浸泡30分钟,可...
1、排骨焖饭做法:排骨切成小段清洗干净,葱切段、姜切片锅中烧水,冷水下排骨,加入姜片及料酒焯10分钟。焯完水的排骨,用温水清洗干净。2、锅中加油,油温7成热时加入葱、姜、蒜冰糖、酱油、及少许的老抽,炒出香味...
枸杞蒸饭作用(电饭锅的妙用,除了蒸饭,炖肉、烙饼、做点心,样样行)
...挑就软烂脱骨,吃到嘴里香糯滑嫩,让人食欲大增。这个做法更是简单到不能再简单,用电饭锅就可以轻松搞定,喜欢的亲们一定要试试看~具体制作方法第一步:准备食材。猪蹄2个、冰糖小半碗、香葱几根、姜适量、桂皮2块、...
...正好冰箱里有好久以前冻的豌豆,麻利儿的下楼买一点儿排骨,让老板帮着剁的块儿小一点儿。和家里剩下的一点儿、一颗、一根的菜一起,做个既省时又营养丰富的排骨焖饭。ByRainfairy用料排骨400g玉米1根豌豆2把胡萝卜1根杏鲍...
1、电饭锅蛋糕的制作:用电饭锅蒸蛋糕,最重要的是要选择一个能够持续均匀加热的档位,比如煮饭键和柴火饭都是不适合的,因为这种键位的功率会随着时间越来越大,蒸蛋糕就很容易失败。咱们最好选用稀饭建或者自带的...