面包不放鸡蛋可以吗
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篇首语：成功无须解释，失败却有许多托辞。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了面包不放鸡蛋可以吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
面包不放鸡蛋可以吗
1、面包不放鸡蛋可以。2、所需食材：中种面团。高筋面包粉180克、耐高糖酵母2克、糖7克、纯牛奶120克；主面团。?高筋面包粉77克、耐高糖酵母1克、盐2克、糖25克、奶粉7克、淡奶油57克、黄油17克。3、制作步骤：?将所有中种面团材料混合揉成光滑的面团，覆盖保鲜膜放温暖处发酵至原来的2-3倍大。把除黄油外的主面团材料放入面包桶内，再放入撕成小块的中种面团，启动面包机开始揉面。大约揉面二十分钟左右，加入软化的黄油继续揉至完全扩展阶段，即可以拉扯出薄而结实的手套膜。将面团整理好上面覆盖保鲜膜，静置约30分钟，冬季要适当延长时间。再将静置后的面团按压排气，然后分成均匀的六个小面团，滚圆后覆盖保鲜膜松弛十五分钟。取一个松弛好的面团擀成椭圆形，拍掉边缘气泡。将椭圆形横放，上下分别向中间1/3处对折，用掌根按压紧实。然后再上下对折，收口捏紧。用手掌心轻轻将其搓成长条状，长度稍短模具两厘米左右即可。将所有面团按照以上步骤整理好，排放烤盘内进行二次发酵。可以把模具放入烤箱中，在下面放一盆热水，关上烤箱门进行发酵。待面包生胚发酵至原来的两倍大，将烤箱上下火170度预热。把模具放入预热好的烤箱中层，上下火170度烤约二十分钟，待面包表面变成金黄色即可出炉，取出移至烤网冷却。一款柔软拉丝、美味营养的奶油软排包就做好了。 相关参考
1、面包不可以不放糖。2、在制作软面包或者甜面包的时候，是需要加糖的，如果不加糖，面团就会发酵缓慢或者组织不够细腻。3、糖可以提升面包的味道，提供甜味。使面包变得柔软、细致而有光泽。影响面包制作过程中的发...
1、蛋糕可以不放鸡蛋，不过它还叫蛋糕。2、全是鸡蛋还可以叫无水蛋糕。不放鸡蛋就要加点别的，比如速发蛋糕油、蛋糕蓬松挤。香兰素、日落黄或着柠檬黄。就做无水蛋糕吧，还省事还好吃，配料有7-8斤鸡蛋（大约60个），...
1、一般煎饼可以不放鸡蛋,不过不打鸡蛋口感没有那么好吃。2、不放鸡蛋也是可以的，根据个人口味，可以放葱，放香菜，放苦菊，放生菜，放土豆丝，爱吃肉的可以放肠，瘦肉片，牛肉丝，羊肉丝等，卷起来吃又香又美味。
1、鸡蛋饼可以不放面粉。2、食材：紫菜一张，豆腐1块，鸡蛋2个，胡萝卜一根，香葱适量，盐两克，鸡精一克。3、做法：将鸡蛋打入盘中搅散，然后将紫菜撕碎、胡萝卜切碎、豆腐切碎、小葱切碎，在将食材全部放入盘中，加...
1、可以不放盐的，蒸出来也是一样的。2、蒸蛋的营养价值也是很高的，除了煮鸡蛋之外，蒸蛋的做法是所有做法中营养价值保留最多的。此外，煮熟鸡蛋的蛋白质结构由致密变为松散，易为人体消化吸收。蒸蛋也特别适合儿童...
1、戚风蛋糕不放油可以。2、主料：鸡蛋4个、低筋面粉80g、橙汁60克。辅料：糖渍橙皮45克、糖20g、白醋4滴3、蛋黄、蛋白分离。4、蛋白中放白醋，10克糖分3次放入，打发到硬性发泡。5、蛋黄中放10克糖，用打蛋器低速搅打均匀...
...足的～做法也很简单，快试试～By两两世界用料火腿肠3根面包糠一盘淀粉一盘土豆2个大的盐1小勺黑胡椒1小勺鸡蛋2个芝士碎做多少用多少做法步骤1、准备好的食材2、土豆蒸熟压成泥加入盐和黑胡椒拌匀3、火腿肠对半切段，裹...
烤饼干可以不放油纸吗(想吃饼干自己做，用最简单的食材做最好吃的饼干，比卖的还好吃)
...成功率比较高的点心了，做蛋糕容易塌腰或者烤不熟，做面包总是不松软，可是做饼干只要不烤糊绝对是成功的！今天跟大家分享的这道蔓越莓椰蓉饼干可以说是曲奇饼干
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手抓饼可以不放冰箱吗(想吃手抓饼不用买，教你在家做，讲解详细，比买的还好吃放心)
相信很多人都非常喜欢吃手抓饼，因为街边卖的手抓饼真的非常的好吃，又香又酥，里面各种配菜也非常不错。所以今天就教大家如何在家自己制作葱香手抓饼。先抛开味道和口感不说，自己在家做的任何美食都要比外面卖得干...