怎么炒麻辣龙虾才入味呢
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篇首语：心境是可以把地狱变成天堂，也可以把天堂变成地狱。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎么炒麻辣龙虾才入味呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
怎么炒麻辣龙虾才入味呢
1、材料：小龙虾1000克，香葱3-4根，生姜5片，蒜5-6瓣，辣椒10-20个，花椒2茶匙，香叶2片，八角1个，桂皮1小块（指甲大小），豆瓣2茶匙，酱油1茶匙，醋2茶匙，料酒2茶匙，糖1茶匙。 2、小龙虾用刷子洗干净，将虾线取出。 3、锅里放上油，尽量多点，油热了以后将豆瓣倒入炒出红油以后放入姜、蒜、辣椒、花椒、八角桂皮等，继续翻炒，炒出香味以后倒入虾，继续炒，炒的过程中放少许盐，炒甘以后加入料酒继续炒，炒干。 4、超好以后加少许水，大概没过虾的底部，加入糖酱油大火煮入味。 5、汤汁快收干的时候加入2茶匙醋、鸡精和葱段即大功告成。 相关参考
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...入花椒、小米椒、姜、葱段、蒜片，翻炒均匀。7、加入麻辣小龙虾调料，翻炒均匀。8、倒入小龙虾，翻炒均匀。9、加入生抽、啤酒、盐，翻炒入味。10、加入糖，出锅即可。11、这样一份营养美味、色泽红亮、口味辣并鲜香的...
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炒小龙虾的做法麻辣的配料(在家自己烧龙虾，省钱还卫生——香辣小龙虾)
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1、用料：花甲一斤，麻辣小龙虾料包或火锅底料适量，葱姜蒜适量。2、将泡洗后的花甲放入冷水锅中，水烧开后煮至花甲开口，捞出后再洗一遍。3、将炒锅添油，烧至五成热，放入葱姜蒜爆香。4、将你喜欢的麻辣小龙虾料包...
1、用料：龙虾1只、粉丝1捆、生粉1汤匙、食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、蒜5头、香油1茶匙、橄榄油2汤匙、细香葱2根。2、将蒜去皮洗净，切碎，取一半放至油锅里炸制金黄色，做成蒜酥。3、另一半白色的部分放入锅中，加入少量的...
1、小龙虾不炸直接炒是可以的，一般直接炒制的龙虾由于肉质不会接触到油和汤汁，所以肉质会更加细腻一些。而油炸之后再炒的话，可以让其头部和尾部中间裂开，更容易入味，还能起到杀菌的作用，因此我们在烹饪的时候...
麻辣小龙虾是很多人都非常喜欢吃的呢，而且很多人吃过还想吃呢，可是大家有没有发现麻辣小龙虾其实是非常不好剥壳的呢，那么麻辣小龙虾剥法是什么呢，大家其实还是要好好的研究下的呢，这也就要好好的了解小龙虾的身...
...少许的水淀粉勾芡，最后再淋点红油，又麻又辣又入味的麻辣豆腐就可以出锅了。