换气扇作用不大(农村地锅排烟慢,炒菜呛得流泪亲戚装个油烟机,厨房全村最干净)

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篇首语:古人已用三冬足,年少今开万卷余。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了换气扇作用不大(农村地锅排烟慢,炒菜呛得流泪亲戚装个油烟机,厨房全村最干净)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

换气扇作用不大(农村地锅排烟慢,炒菜呛得流泪亲戚装个油烟机,厨房全村最干净)

老家虽然交通不方便,但年味十足,过年期间走亲戚,柴火灶做出来的饭真的又香又好吃,但是炒菜时烟雾弥漫得看不见人影,稍微炒点农村土辣椒,就呛得直流眼泪,简直受罪!

亲戚说原本打算在老式地锅灶台上方装个油烟机的,希望能排走点油烟,不然每次做饭烧菜都呛得不行。可是老一辈觉得这地锅灶台加装油烟机,效果估计还没砖砌烟囱好,还费电费钱。但还是偷偷装上了,这过年期间,全村数他家厨房最干净了,这下都想把烟囱封了。

使用煤气灶或是燃气灶才会装上油烟机,能够最大程度地吸收、排放油烟,给厨房创造良好的烹饪环境。农村老式土灶台标配就是烟囱排烟,不过炒菜产生的油烟却无法排出室外,而且现在都是新农村,虽然还在用灶台,但厨房的设计要时尚很多,装个油烟机还是很必要的,需要注意这些问题:

1、由于老式灶台一般是烟囱+地锅灶台组成,而油烟机正常情况下是安装固定在墙上的,所以老式灶台安装油烟机,需要有墙面或者顶部作为固定点。

2、另外农村自建房的层高相对于小区房的层高要高很多,加上老式灶台所在厨房空间较大,所以安装油烟机的高度不能太高,不然吸力不够,吸收油烟的效果也会大打折扣!

3、因为老式灶台所在厨房空间比较大,仅仅一个油烟机是无法吸收大面积空间油烟的,最好将油烟机安装在罩子里,起到聚拢油烟提升油烟机吸收油烟的效果。

但油烟机一般是专门为燃气灶、煤气灶配备设计的,针对于老式灶台来说,整体吸收油烟效果一般,但多少是会有一定作用的。当然也可以在老式灶台的厨房墙面上装个排气扇,排油烟效果也是杠杠的!

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