鲢鱼如何红烧好吃又简单，怎样做红烧鲢鱼

Posted 2023-05-27

篇首语：你不勇敢，没人替你坚强。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鲢鱼如何红烧好吃又简单，怎样做红烧鲢鱼相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、食材：鲢鱼1条，生姜3片，葱10g，大蒜3片，红辣椒1个。

2、准备食材，将鲢鱼、生姜、大蒜、葱、红辣椒分别洗净切好，待用。在鲢鱼身上划几刀，在刀口处抹些盐进去，放置一会儿。

3、热锅中倒油，放大蒜、生姜，熬一会儿。

4、将食材倒入锅中，快速翻炒，加点水，盖上锅盖焖一会儿。

5、大约13分钟后掀开锅盖，放调料，料酒，酱油，糖，醋等调料。

6、焖分钟，撒点葱花，就可以出锅啦。

相关参考

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大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健...