牛筋草的功效与食用方法
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篇首语：只有受过教育的人才是自由的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了牛筋草的功效与食用方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
牛筋草的功效与食用方法
1、牛筋草的功效与作用
牛筋草功效：清热解毒，祛风利湿，散瘀止血。
用于防治流行性乙型脑炎、流行性脑脊髓膜炎，风湿性关节炎，黄疸型肝炎，小儿消化不良，肠炎，痢疾，尿道炎等。
外用：治跌打损伤，外伤出血。
2、食用方法
（1）将牛筋草洗干净，入锅熬制成汤汁喝。也可在医生的建议下配合其他中药成分一起熬制。
（2）将牛筋草晒干，泡水喝。有很好的清热解毒作用。
相关参考
1、主料：牛蹄筋150克，调料：大葱10克，盐5克，味精5克，白砂糖5克，醋5克，花椒5克，辣椒油5克。2、牛筋沸水下锅煮熟捞起，葱切成长斜片。3、将盐、味精、糖、醋、花椒粉、红油与牛筋、葱拌匀即可食用。
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