挡片式电加热管(探索美食新“静”界 火星人ET50超静音蒸烤炸集成灶评测)
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篇首语:仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了挡片式电加热管(探索美食新“静”界 火星人ET50超静音蒸烤炸集成灶评测)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
挡片式电加热管(探索美食新“静”界 火星人ET50超静音蒸烤炸集成灶评测)
声音,在生活中很常见,鸟叫声、水流声、风吹树叶的声音……让人听之心情舒适。但生活中也有一种声音——噪声,让人一听就倍感头疼,汽车鸣笛声、工地打桩声……难听还扰民。
自然界存在各种各样的声音
其实在厨房里也存在这样的噪声,传统油烟机运行时轰鸣阵阵,一般可以达到80分贝以上,再加上安装位置正好靠近人耳,噪声的体感感受就会更加明显。有研究标明,70分贝以上的噪声就会扰乱交谈,导致精神涣散、心烦意乱。油烟+噪音的双重暴击也成了大多数人不愿意下厨的根本原因。
厨房里的噪声
对此,火星人推出了一款全新产品——火星人ET50超静音蒸烤炸集成灶,对产品的降噪技术做出了重大升级,采用噪音更小的降噪导油风道,在高速档运行时的噪音也仅仅只有48.5分贝。下面我们就带大家深度体验一下这款集成灶是不是宣传中那么低噪。
火星人ET50超静音蒸烤炸集成灶
大风量低噪音——静享烹饪乐趣
我们使用手机播放一首音乐,将音量调节至中间档位,此时,开启烟机,将风量调节至最大档位,依然可以清楚地听到音乐声,丝毫不受烟机干扰,可见火星人ET50的噪声确实很低。
细究其静音背后的技术,我们发现,火星人ET50采用的是全新的U型风道降压降噪系统,通过单向风道设计,减少紊乱气流在风道内左右流窜,从而降低风噪,风声轻盈,让烹饪者在享受烹饪乐趣时,不会被噪音困扰。
如此优秀的静音表现,让我们对火星人ET50的实际使用期待值拉满,下面就让我们聚焦到集成灶的本职功能上,一起看看它在日常使用中到底表现如何。
外观设计——几何双翼+星环悬浮屏
ET50的机头采用几何设计,钢化玻璃置物台斜切延伸出163.5°倾斜向上的操作界面,中心以氛围灯的形式环绕显示屏,构成独具特色的星环悬浮屏,美观时尚。
置物台
星环悬浮屏
下方挡烟板处,几何切割线条,形成类似于航天飞机双翼的形状,辨识度极高。
烟机——净烟出色,操作便捷
科技外观美观大气,烟灶性能的表现也十分出色。火星人ET50的最大风量为18立方米/分钟,在保持超静音的前提下带来了出色的排烟效果。同时在结构设计上,火星人ET50的双向吸风折面油网设计有别于其他款式集成灶的油网,不但增大了油烟的进风面,同时还使油烟分离效果更显著,厨房内的空气始终保持清新。
双向吸风折面油网
油烟分离后残留于油网处的油污,也十分容易清洁,ET50采用的纳米电泳涂层油网,表面疏水疏油,耐磨耐刮,清洁起来只需轻轻擦拭就可以轻松去除油污。
除了清洁测试,现场我们还用烟雾锅模拟油烟测试其吸油烟表现。可以看到,大量烟雾被瞬间吸进烟腔,挥一挥手还能调节风量大小,操作便捷。
灶具——5.0kW安全高效
灶具方面,火星人ET50配置了5.0kW的大火力,再配合环形聚能稳焰燃烧器,让热量更集中,煲汤爆炒都非常出色。
值得一提的是,火星人ET50还拥有智能漏气保护。台面下方安装有气敏探头,当检测到燃气泄露时,能智能感应到,发出警报,切断气源,并自动开启烟机进行换气,有效避免燃气泄漏,保障烹饪安全。
下柜设计——大师级蒸烤炸一体
烟灶之外,下柜功能亦是集成灶的核心区域。火星人ET50集成灶的下柜配置了全新一代大师级水准的蒸烤炸功能。
首先是模式上,ET50预设了8大蒸烤模式,带来120℃快速蒸、补水式蒸汽嫩烤、脱脂低卡空气炸等特有蒸烤功能,一键选择,即可触达美味。
其次是配置上,三面六根加热管的配置,再加上侧面大叶风扇的加持,形成三维立体空间式加热,腔内热量释放更均匀。
三面六管环流热场
烹饪体验—能蒸善烤好操作
下面我们就用蒸馒头和烤羊肉串来分别体验一下火星人ET50的蒸烤功能。
首先将奶香馒头放入蒸烤箱,将模式调至“快速蒸”,蒸箱温度自动整定为120℃,时间设置8分钟,启动蒸制功能。几秒时间,蒸汽就已经迅速充满整个腔体。8分钟后,馒头出炉,个个松软饱满,细腻香甜。
蒸的性能表现优异,烤制性能又如何呢?我们将准备好的羊肉串送入烤箱,启动蒸汽烤模式,温度设置为200℃,烤制时间设置为10分钟,静等烤羊肉串出锅。
10分钟之后,一盘烤羊肉串便完成制作了,品尝之后,肉质鲜嫩多汁,口感层次分明。
经过蒸烤测试,可以看到,火星人ET50集成灶在蒸烤功能上确实表现十分出色,不仅能蒸善烤,还能在家做无烟烧烤,健康高效且专业。
总结——科技赋能烹饪,无烟更静音
总的来说,火星人ET50超静音蒸烤炸集成灶以科技赋能烹饪,不仅解决了厨房油烟问题,最重要的是还通过技术革新,让厨房更安静,静享烹饪时光,是一款值得家家户户拥有的厨房电器。如果你正好在选择厨房电器上犯了难,不妨看看火星人ET50超静音蒸烤炸集成灶,绝对能让你在无油烟、无噪音的厨房环境中,享受爆炒蒸烤炸带来的畅快烹饪。
相关参考
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