罗非鱼怎么腌制保存更久

Posted 2023-05-27

篇首语：愚昧从来没有给人带来幸福；幸福的根源在于知识。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了罗非鱼怎么腌制保存更久相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、罗非鱼处理干净，在鱼身两侧斜划3刀，倒入适量料酒，盐，姜片腌制30分即可。

2、葱洗净切段，姜、蒜、红辣椒洗净切片备用。

3、锅内加油，烧热，将腌制好的罗百鱼放入煎至两面呈金黄色盛出备用。

4、锅内留少量油，将葱、姜、蒜、辣椒爆香后加入酱油、料酒、糖、胡椒粉、盐、味精、水煮沸。

5、最后放入煎好的罗非鱼，用小火烧至入味后捞出装盘，剩余汤汁煮至稠浓，淋上香油后浇在鱼身上即可。

相关参考

...宜保存太久，一天之内最好吃完，吃不完的会可以将杨桃腌制了，保存的时间会更久一点。

1、杀好的罗非鱼去除内脏，洗掉肚子里的黑膜，清洗干净后两面各划几刀，这样好入味也容易熟，稍稍沥水后两面抹适量盐腌制半个小时；姜切片（两片塞鱼肚一起腌制，两片留着备用）；小米辣切圈备用；葱和香菜切段备用...

...腊鱼，因为小雪过后，平均气温只有10摄氏度，此时正是腌制腊肉的好时候，而等冬至或者小寒到来时，我们就可以减少出门的机会，在家用腊肉炖各种菜肴吃了。虽然腊肉是人人都爱吃的人间美味，但是很多人腌制的腊肉，每...

...材（制作烤鱼的食材比较多，所以需要一点点耐心），将罗非鱼宰杀清洗干净后，表面划斜刀（更易入味）。2、罗非鱼用料酒、姜片、葱段、胡椒粉、盐腌制入味至少半小时。3、将五花肉切成小颗粒待用。4、将洋葱切成小块；...

1、罗非鱼让卖家帮忙处理干净，拿回家以后把罗非鱼再清洗一遍，注意要把罗非鱼鱼腹里面的污血和黑膜去除干净，必要的话可以加一些面粉来清洗，以确保把鱼肉清洗干净。很多人做红烧鱼的时候腥味比较重，很大一部分原...

...粉、料酒、鸡蛋清、盐、胡椒粉、酱油腌制5分钟。4、煎罗非鱼,两面金黄后加入烧开的沸水，煮到汤变奶白色。5、另起锅，加生姜、蒜片、辣椒、泡椒、酸菜一起炒至出香味儿。6、把酸菜等料加入奶白色的鱼汤内，把罗非鱼捞...