余杭美食有哪些呢

Posted

篇首语:人并不是因为美丽才可爱,而是因为可爱才美丽。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了余杭美食有哪些呢相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

余杭美食有哪些呢

1、余杭区美食有芙蓉水晶虾、萧山东坡肉、临平红烧羊肉、萧山八宝豆腐、临平甘蔗等。余杭区美食有芙蓉水晶虾、萧山东坡肉、临平红烧羊肉、萧山八宝豆腐、临平甘蔗等。

2、芙蓉水晶虾:鱼片经温油滑熟,雪日如云,绵绵软软,围在盘子的周围。中间堆放半透明的玉色虾仁,口感滑嫩再点缀上几根翠绿的葱段,色形美观。可谓清水出芙蓉,天然去雕饰。

3、萧山东坡肉:“东坡肉”有一个很动人的传说。宋元佑年间(约公元1090年),宋代大文学家苏东坡出任杭州地方官,那时西湖已被葑草湮没了大半。他发动数万民工疏浚西湖,把挖出来的泥筑成长堤后被列为西湖十景之一“苏堤春晓”。苏东坡治理西湖的业绩深受老百姓赞颂。苏东坡喜爱烹调,以红烧肉最为拿手,他曾以诗介绍其经验:慢着火,少着水,火候足时它自美。百姓们知道苏东坡喜食肉,那一年的春节,大家不约而同给他送来猪肉、绍酒。苏东坡收到这么多肉和酒,觉得应该与数万疏浚西湖的民工共享,便吩咐家人烧好,连酒一起回赠民工。家人误以为连酒一起烧,结果烧出的肉特别香醇味美,一时传为佳话。

4、临平红烧羊肉:余杭是全国湖羊主产区之一,临平红烧羊肉更是久享盛誉,距今已有800余年历史。它选用稚口雄性湖羊肉为主料,天然植物为调料,以色泽深红、糯而不散、浓香悦目著称,具有滋补壮阳御寒之功能。

相关参考

温州特产鱼干(浙江:鱼干索面糖松糕 传统美食年味浓)

...临近年关,正是一年中青鱼最壮实的时节。在浙江杭州市余杭区的养殖基地里,个大肥美的青鱼在水中不断翻腾跳跃,十多位村民岸上岸下相互配合。上岸后的青鱼被直接运到加工厂,经清洗、腌制后进行晾晒。这些鱼干晚上经...

抓野鸭子陷阱(余杭一男子非法捕猎野鸭被刑拘)

余杭公安余杭南湖,景色秀丽,风光旖旎。近年来,随着生态环境的持续改善,很多野生动物便在此栖息繁殖,为了保护原生态的自然资源,有关部门早已将南湖列入禁猎区。但是,利益总是驱使着不法分子铤而走险,他们将目...

杭州天顺市政园林(注意明天余杭这些地方要停电看看有没有你家)

08:20-16:20里项H735线怡源建材分线12号杆后段浙江省杭州市余杭区闲林街道:明日康建设、万宇润滑油、清水输水建设工地一带;07:20-16:30汤康分线浙江省杭州市余杭区鸬鸟镇:山沟沟村宋村、山沟沟村叶家堂、山沟沟村汤坑一带...

杭州地坪(杭州余杭运溪地面路全线双向贯通)

...路(文二西路至复地上城段)左幅建成通车,标志着杭州市余杭区运溪地面路实现了全线双向贯通,为沿线百姓出行、经济社会发展提供了良好的交通条件。运溪地面路实现全线双向贯通。余杭交通运输局供图“这条路正式开通之...

手机充值卡(余杭人,请支持“我们”100元手机充值卡等你来拿)

...消息!好消息!杭报集团2018年度“最佳”候选名单出炉余杭晨报“问政”“书香余杭”栏目掌上余杭每天一早为您奉上的“早安余杭”以及汇聚公众力量公益寻人的“等着你”栏目,还有晨报首席编辑高宏丽、记者李雪红,统...

漆包线排位器(浙江首届“未来工厂”发布会今日召开 为何选在余杭?)

...展,12月23日,浙江省首届“未来工厂”发布会在杭州市余杭区召开。在不少人的印象中,阿里巴巴总部所在的余杭,以数字经济见长。而提到浙江的制造业,脑海中率先跳出来的是萧山、鄞州、柯桥、慈溪等。那么,浙江省首...

漆包线排位器(浙江首届“未来工厂”发布会今日召开 为何选在余杭?)

...展,12月23日,浙江省首届“未来工厂”发布会在杭州市余杭区召开。在不少人的印象中,阿里巴巴总部所在的余杭,以数字经济见长。而提到浙江的制造业,脑海中率先跳出来的是萧山、鄞州、柯桥、慈溪等。那么,浙江省首...

无线路灯监控器(又美又飒能抓拍违停,能视频监控,智慧路灯亮相余杭老街)

...频监控、有信号灯、照明……你见过这样的路灯吗?杭州余杭北大街的“智慧路灯”项目近日已经完成,这也是余杭首处有智慧路灯的街区。余杭北大街是东部城区现存最老的城市主干道和商业街之一,也是老百姓心中曾经的“...

杭州瑞(瑞聚置业底价153亿元竞得杭州余杭区1宗商业用地)

...月30日,浙江瑞聚置业有限公司以底价1.53亿元竞得杭州市余杭经济技术开发区荷禹路与昌达路交汇东北处地块,楼面价2050元/㎡。该地块编号为余政储出〔2018〕46号。据悉,余政储出〔2018〕46号地块是1宗商务用地。该地块位于余...

沪杭高速(沪杭高速余杭互通月底更名临平互通,这里是杭州最美高速口)

...此前报道)这个高速口地处临平区,名字原先是沪杭高速余杭互通,因为行政区划调整,即将更名。小时新闻记者从临平区获悉,根据《浙江省交通运输厅关于同意调整杭州市临平区境内高速部分互通更名的批复》(浙交发函〔...