沈阳土特产有什么,沈阳土特产有什么菜

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沈阳土特产有什么,沈阳土特产有什么菜

1、老龙口白酒:老龙口白酒,辽宁省沈阳市大东区特产,中国国家地理标志产品。老龙口酒创始于建于1662年(清康熙元年),酿造历史悠久。产地位于长白山余脉与辽河冲积平原的过渡地带,地下水源属矿泉水质,宜于酿酒。老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体,形成了“浓头酱尾,绵甜醇厚”的独特风格。老龙口品牌被授予“中华老字号”的称号。

2、清水大米:“清水大米”,辽宁省沈阳市沈北新区特产,中国国家地理标志产品。清水大米因原产于该区清水台镇而得名。外观晶莹透明,米粒呈椭圆形,大米蒸煮时,米饭浓香持久,饭粒完整柔软油润。米饭冷后不硬且有黏性。大米成熟度好,糯性大,含有微量元素钾、镁极高,比普通大米含量高出三分之一左右,在中国国内多次获奖,市场反映良好。

3、辽中玫瑰:辽中玫瑰,辽宁省沈阳市辽中区特产,中国国家地理标志产品。辽中区种植玫瑰历史悠久、品种繁多,由于辽中地势平坦,土质肥沃,特别是因辽河形成的独特小气候,光照充足,空气湿润,造就了玫瑰优势生长的自然条件。被辽宁省人民政府认定为辽宁特产“花卉”之乡。所产玫瑰花色鲜艳,花姿优美,香气浓郁,深受市场和消费者欢迎。

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