黑米粥多长时间能熬熟

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黑米粥多长时间能熬熟

1、煮1小时至2小时都可以。黑米很难煮,建议泡一天再煮,一般黑米和水的比例是1∶4.5。

2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,等水不会溢出后转最小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右即可食用。

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