河北有哪些有名小吃
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篇首语:太斤斤计较的人,不适合恋爱,适合买菜。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了河北有哪些有名小吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
河北有哪些有名小吃
1、锅贴饼子。锅贴饼子是河北的一道特色小吃,主要是用玉米面、谷子面、山药面、谷糠面等各种的杂粮面和面而成,趁热将其贴在锅边,一面烤成焦黄色就可以了。都是些五谷杂粮,好吃又有营养。表面有些微微的焦黄,看着就十分的有口感。吃起来外面是脆脆的,里面却十分的柔软可口,有着淡淡的玉米的香甜,清香但绝对不会油腻,十分的好消化,不用担心给胃部造成负担。2、摊咸食。摊咸食是河北民间流传的一道小吃,有些地方有着”招待姑爷摊咸食“的风俗传统,是由于在过去生活都不太富裕,这样做算的上是一种认可,一种诚意,对于女儿的疼爱。外表是金黄色的,薄薄的,空气中都充斥着鸡蛋的香味,让人忍不住想要咬上一口,好好地品尝一番,吃起来口感嫩嫩的,油而不腻,好吃又有营养。并且做法十分简单,可以学来做给家人吃。3、香河肉饼。香河肉饼是河北香河县的一道特产,相传在清朝时乾隆吃过后,想着世间竟有如此美味,高兴地留下了自己的墨宝,小诗是这样写的“香河有奇饼,老妪技艺新,此店一餐毕,忘却天下珍”。其特色就在于皮很薄,馅料是由猪肉、羊肉、牛肉所做的,营养丰富,吃起来面质很软,里面的肉十分的鲜嫩可口。相关参考
河北的特色美食作文(河北最有名的8种小吃,每种都是河北人的心头爱,有你喜欢的吗)
提到河北,我的第一反应就是这里的美食。在第一次见到时,就被这里的美食所吸引。经典的驴肉火烧、香河肉饼都是我的最爱,是我抹不掉的美好回忆。而除了以上这些之外,更多的小吃还在后面,每一道都独具自己的特色,...
1、杏仁露:承德地区盛产杏仁,个大味甜,俗称大扁。避暑山庄中的御厨房很早就用山庄中的矿泉水与杏仁一同配制出杏仁露,以供皇帝、后妃以及王公大臣们享用。杏仁露具有降脂养颜的功效。2、烙糕:烙糕是承德人用当地...
1、马蹄糕。马蹄糕是一道传统的特色甜点小吃,起源于唐朝时期,经过了不断的发展改进,才形成了目前的马蹄糕。是以糖水搅拌上荸荠粉或地瓜粉蒸制而成的,成品色泽呈现为茶黄色,半透明状,软嫩Q弹,兼具有软、滑、爽...
1、臭鳜鱼是安徽十大经典名菜之一,也是在所有的徽菜中人气最高的。去过安徽的游客们基本上都会对臭鳜鱼这道菜印象深刻,因为真的是出了名的奇臭无比,让很多人望而却步,但是臭鳜鱼肉却非常鲜嫩美味,细细地嚼起来...
...实给的不是纯芝麻酱,而是芝麻酱+花生酱。吃热干面最有名的是蔡林记,但现在武汉人吃得最多的是蔡明伟和麦香园两个牌子,味道正宗干净卫生。武汉热干面其实需要自己搅拌而不是端上来就拌好的。2、糊汤粉:把小杂鱼加...
1、醋水豆腐是湖南岳阳传统的特色名菜,属于湘菜系。醋水豆腐与其他豆腐相比,没有石膏豆腐的硬、老,也没有以葡萄糖内脂作为凝固剂的豆腐的涩;醋水豆腐由于以食醋为凝固剂,在家庭中制作豆腐简单、方便、易行,具有...
1、吉安薄酥饼。薄酥饼就是江西吉安一个传统的特色小食,几乎家喻户晓、人人喜爱。虽然南方其他很多城市也有,对于大多数吉安人来说,吉安的薄酥饼应该代表了一种乡愁味道,那美味真是皮薄酥脆,馅甜而不腻,虽没现...
1、北京烤鸭。烤鸭是北京十大名吃中深受国外友人喜欢的北京著名菜式,起源于南北朝时代,在当时是宫廷食品,逐渐传到民间,它被誉为“天下美味”。2、驴打滚。驴打滚是北京的一道知名小吃,它非常受欢迎。犹如北京郊...
...,营养非常丰富,煎饼可以卷豆腐,卷油条,但在山东最有名的当属煎饼卷大葱。香脆的煎饼,配上山东本地特产的大葱,再抹上一点酱,一口吃下去,别提多爽了。2、吊炉烧饼:吊炉烧饼是源自山东菏泽的传统名小吃,其用...
1、艾窝窝,作为一种历史悠久的地道风味小吃,颇受大众的喜爱。是用江米和面粉制成的外皮,再配以核桃仁,芝麻,瓜子仁,山药泥等天然食材,制成的一种质地香甜,色泽洁白的小吃。相传,因皇后喜欢,故名御艾窝窝。2...