在家怎么制作油条
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篇首语：与天地兮比寿，与日月兮齐光。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了在家怎么制作油条相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
在家怎么制作油条
1、食材：中筋面粉500克，鸡蛋一个，食用油适量。2、准备500克中筋面粉，打入一个鸡蛋。揉成面团，倒点儿食用油抹均匀。3、把手弯成90度。压薄压开后，折一下，继续压，重复5~6次。4、再倒点食用油，用手指在面团上面戳一个洞，来回五六次之后静置20分钟。5、把面团用手拉长，用擀面杖轻轻的整理成大概一厘米厚的长方形，切成两颗，指宽的长条，在筷子上沾点水，再用筷子在中间压出一条槽，全部都压一下。6、锅中烧热油，将油条放入锅中，炸至表面金黄浮在表面即可。 相关参考
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1、食材：300g面粉、一颗鸡蛋，一勺盐，3g酵母，2g小苏打，10g白砂糖。2、面粉中加上一颗鸡蛋，一勺盐，3g酵母，10g白砂糖，2g小苏打，用100ml温水和面，和好的面团稍微有点软，放到温暖的地方发酵到两倍大。3、面发好了，放...
1、材料：油条适量。2、烤箱200℃预热。不预热也没关系多烤一会就好了。3、烤盘铺油纸或锡纸。（可省略，因为油真的很少也不会粘），4、速冻油条放入烤盘。（如果要切段的话，烤之前会好切些），5、入烤箱烤5分钟。根据...
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...今天给大家带来一个无矾的饭店配方，大家拿去可以轻松在家做，根根空心蓬松，喜欢的朋友试试吧，话不多说上菜谱所需原料：面粉250克、鸡蛋1个、黄油25克、泡打粉5克、苏打2克、水130克、盐少许具体做法：首先是和面，将...
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