披萨手拍和铁盘的区别(打破比萨“次元边界” 必胜客推出新一代意式手拍薄底比萨)
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篇首语：时间，就像海绵里的水，只要愿挤，总是有的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了披萨手拍和铁盘的区别(打破比萨“次元边界” 必胜客推出新一代意式手拍薄底比萨)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
披萨手拍和铁盘的区别(打破比萨“次元边界” 必胜客推出新一代意式手拍薄底比萨)
长沙IFS五楼，有着非常棒的景观位，在这里必胜客举办了一场有趣的新品分享会！
必胜客之前有出过铁盘和芝心披萨，这次全新推出的是意式手拍薄底比萨。
披萨大师现场演示制作过程
饼底采用全进口小麦，合理配比进口酵母，经过十几个小时低温发酵，这使得每日新鲜揉拉的面团极具柔韧性；再加上独创手拍揉拉工艺，将面团手工揉拍拉伸成薄而富有弹性的饼底，此过程中产生的气泡也被特别保留了下来，这样再经过250度左右高温充分烤制，饼底会变得轻盈而富有空气感，散发自然麦香，确保外脆内软有嚼劲的独特口感。
“如果把铁盘比萨比做三次元比萨，薄脆比萨比做二次元比萨，而这款新比萨饼底的厚度介于铁盘和薄脆之间，我们就昵称它为2.5次元比萨。”
同时，为搭配这一全新的饼底，必胜客一口气推出了10款丰富馅料的比萨口味，搭配从世界各地精选的经典配方和优质食材。
大家熟悉的榴莲多多比萨，以浓郁奶香包裹足量金枕榴莲果肉，香甜可口！
新口味鲜香菌菇鸡腿肉比萨，以三味新鲜菌菇， 搭配南美风味鸡腿肉，咬下去的每一口都鲜味十足，混合着外脆内软的饼底，口感轻薄不腻，口齿留香
还有海鲜至尊比萨、小龙虾披萨、黑松露菌菇鸡肉比萨、热辣嫩牛比萨，都是馅料满满，与手拍薄底珠联璧合。而我最偏爱的是小龙虾风味披萨。
必胜客（九龙仓店）
地址：长沙解放西路270号国金中心L522商铺
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