排骨怎么制作汤好吃
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篇首语：勤劳一日，可得一夜安眠；勤劳一生，可得幸福长眠。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了排骨怎么制作汤好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
排骨怎么制作汤好吃
1、莲藕玉米排骨汤：排骨450克、莲藕200g，玉米1根、胡萝卜1根、葱姜。2、做法步骤:排骨剁小块，玉米、胡萝卜、莲藕切段，葱姜切好排骨冷水放锅中，加葱段，姜片料酒煮开后洗净。锅中热油，排骨放入锅中煎至两面微黄，放姜片，加足沸水，加入玉米，莲藕小火炖煮半小时，再加胡萝卜炖煮半小时，出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可。 相关参考
猪骨胶原蛋白(炖排骨汤，牢记“3做3不做”，出锅肉嫩汤鲜，脱骨入味，好吃不腥)
炖排骨汤，牢记“3做3不做”，保证肉嫩汤鲜，脱骨入味，好吃不腥端午家宴，大家准备好菜谱了吗？凉菜、热菜、汤，要一应俱全。今天我们就来说说汤，推荐大家做排骨汤。排骨肉质鲜嫩，味道鲜美，含有丰富的胶原蛋白、...
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1、排骨焖饭做法：排骨切成小段清洗干净，葱切段、姜切片锅中烧水，冷水下排骨，加入姜片及料酒焯10分钟。焯完水的排骨，用温水清洗干净。2、锅中加油，油温7成热时加入葱、姜、蒜冰糖、酱油、及少许的老抽，炒出香味...
...大回，姜用刀拍两下，干辣椒适量。2、锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下。3、锅内放油炸花椒和大回，然后捞出来倒掉。4、在热油里放入姜和辣椒，倒入焯过水的排骨翻炒。5、炒一会之后放酱油上色，放料酒去腥味，继续翻...
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1、材料：白果、薏米、腐竹各114克，排骨600克，猪肚半个，姜3片，盐1茶匙，胡椒粉少许。2、先在滚水中放1片姜，放入排骨，汆水后捞起备用。腐竹放水中浸泡20分钟，沥干水备用。白果浸水，去衣备用。薏米浸软备用。3、将...
1、材料清单：排骨500g、萝卜500g、蚝豉50g、葱花50g、蚝油30g。2、排骨洗净。3、萝卜洗净切滚刀式。4、蚝豉泡软大约十分钟。5、准备红椒，葱花，姜片蒜头。6、热锅下油倒入排骨番炒，待排骨开始缩小。7、倒入红椒葱花姜片蒜...
1、食材准备：排骨，话梅，面粉，生姜，葱，冰糖，料酒，生抽，老抽，八角，香叶，盐等。2、排骨放入盆中，加一勺面粉，抓洗干净，捞出。生姜切片，葱切段，备用。3、锅中烧水，排骨冷水下锅，将姜片、葱段，焯水五分...
1、清水洗净切好的排骨，用沸水炒一下排骨，沸水倒掉，留排骨。2、加入凉水，放入炒好的排骨，大火加热至沸腾，中火炖一小时，期间将白沫用勺子漂出，一小时后，调至小火慢炖两个小时，直至骨香溢出，汤水变乳白色。3...