抗菌菜板哪个好(中科院发明专利新型不锈钢改善传统菜板的不足,不发霉更抗菌)

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抗菌菜板哪个好(中科院发明专利新型不锈钢改善传统菜板的不足,不发霉更抗菌)

菜板是每个家庭都必备的厨房用具之一,切水果蔬菜、剁肉、砍骨头都会用上,并且是一用就是好几年。

但你不知道的是,看似干净的砧板,早已脏得不堪了!

如果问家里什么地方最脏?多数人都会回答:马桶。

那你就大错特错了,其实最脏的地方是菜板!

北京卫视健康节目做过实验,在新菜板剁肉30秒,静置一小时,竟滋生了82毫克/c㎡的细菌。连续使用3个月的菜板,会滋生多种菌类多达2亿个/c㎡!

这主要是很多家庭往往是一块砧板走天下,不管是切肉、切菜、切果蔬、切姜蒜等,都是在同一块砧板上搞定。

传统竹木菜板和容易留下很多刀痕,切完肉菜之后,里面残留很多的食物残渣,这就会导致菜板容易发霉,这种霉就是黄曲霉菌!

大部分人觉得砧板这种东西用完洗一洗,每隔一段时间用开水烫一烫就没事了,你要知道黄曲霉素需要280℃才能灭掉它!平时我们也很少用100℃的开水来洗。

所以有些人动不动就腹泻,肠道感染,肚子不舒服等,这很可能就是家里的旧菜板在作怪,这类的新闻也是经常报道过的。

说到这里,就要说下Geego的这款双面加厚抗菌不锈钢砧板,有着中科院金属研究所专利材质,抗菌率达到99.99%,改善传统菜板的不足,使用起来更加健康。

Geego抗菌不锈钢砧板是双面加厚的砧板,不锈钢+食品级PP材质完美结合,可以很好的实现生熟的分离,减少细菌的交叉传播。

很多人对生熟分离这个概念很模糊,很多家庭都是一块砧板,切完肉,冲洗一下继续切水果,其实这是很不健康的,生肉上有害细菌,在砧板上切完之后,冲之后又切水果,这是会导致交叉感染

准备两块甚至三块以上的砧板又很麻烦,而Geego抗菌不锈钢双面砧板完全的解决了这个麻烦,双面使用,生熟分离,健康更安心!


抗菌率99.9%

为什么木制和竹制的菜板容易发霉?菜板在持续切菜过程中,食物的残渣和清洗的水残留给细菌制造了良好的生存环境,当你再次使用时细菌就会附着在食物表面!

中科院研究的抗菌不锈钢,其抗菌率大于99.9%,用起来更加放心。

跟304/316和相比,抗菌不锈钢有着很大优势,下面这个实验图就能轻松地看到。

这种抗菌不锈钢材料,获得国家发明专利的认证,并且这项技术还填补了国内市场的空白,有着很大的意义。

Geego抗菌不锈钢砧板的硬度比较大,刀口只会对其造成很小的划痕,抗菌不锈钢材料使得细菌无法在上面生存繁殖,很到地解决了细菌霉菌!

难得的是Geego抗菌不锈钢砧板可以最大限度的留住食物本身的味道

当不锈钢材料接触到空气和水分子,就会产生触媒作用,将异味分子结构分解,从而达到去腥,除异味的作用!


精心细节,把控每一块砧板

防溢水凹槽,贴心防溢水设计,切菜时汁水不易横流,保持台面的整洁卫生,减少细菌的滋生。

四周用TPR橡胶圈包裹住,有效的防滑,减震,降低噪音,环保PP材料,具有良好的耐磨性,减震性能,低分贝剁肉,简直是厨房的小帮手!

加宽的提手设计,提取方便悬挂不积水不占地,不发霉,方便收纳,一点也不占地方!

砧板采用加厚设计,更不容易损坏,厚实不开裂,持久耐用!质量保障经得起时间打磨!


清洗方便,一板多用

传统的木质,竹制菜板经常面临着清洗问题,很多藏在刀痕中的残渣根本无法用清水洗净,久而久之菜板就发霉产生异味

Geego抗菌不锈钢砧板密度比较大,不易产生刀痕,所以轻轻一冲就立马干净了,不用担心会有残留!

很多人都会担心不锈钢砧板是否会破坏刀口,可以很负责的告诉你,它一点都会伤刀口

抗菌不锈钢材质比刀口的材质软,不会对刀口造成伤害,不伤刀,只会对刀服软,连砍骨这种事我们的刀板也能轻松胜任!

此外,这个不锈钢菜板还能一板多用。板的表面采用德国拉丝工艺,久放不粘,满足各种需求,用它来擀面团,包饺子,完全不会粘板。

金属本身的比热容小,导热快,所以这个不锈钢砧板还可以快速解冻冷冻食品!

和传统的水解冻对比,它不容易滋生细菌,与加热解冻对比,他不会破坏食物本身的口感!

生活是自己的,健康也是自己的,选一块好的砧板是对生活的负责,也是对自己和家人健康的负责,给他们健康的守护。

家里面的那个发霉的菜板,该换掉了!


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