米粉晒干保存方法

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篇首语:如果学习只在于模仿,那么我们就不会有科学,也不会有技术。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了米粉晒干保存方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

米粉晒干保存方法

1、一般干粉条保质期12个月。大多数都是一到两年。保质期要根据卫生条件、包装条件、储存条件等进行保鲜时间试验,才能确定。

2、红薯粉放置的保质期,好多标示为18个月,其实看温度和水分,要是温度不高、红薯粉的水分特低,能放置3-5年。红薯粉主要成分是淀粉,几乎没其他的脂肪、蛋白等营养,所以说要是温度低、湿度小不容易生虫。

3、干米粉的保质期是10个月,优化好的半干粉保质期常温下3-5天,冷藏或冷冻一个月不会影响口感,鲜湿米粉建议分批泡制当天用完,在冷藏状况下可保证3天。

4、干粉条可以放入袋中,封好封口,然后放在阴凉通风的地方。干粉条可以放入干燥的橱柜中常温储存。干粉条在储存的时候应该尽量避免潮湿,以免产生霉菌。干粉条可以放入袋中封好,放入冰箱冷藏。

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