鸡蛋煮几分钟能熟呢
Posted
篇首语：心境是可以把地狱变成天堂，也可以把天堂变成地狱。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鸡蛋煮几分钟能熟呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
鸡蛋煮几分钟能熟呢
1、鸡蛋一般煮5-10分钟就可以了。煮鸡蛋前要把鸡蛋清洗一下，不然有些脏。放入水中煮至水开后，煮5分钟，蛋清大部分熟了，蛋黄还没有成熟；煮7分钟，蛋清已经成熟，蛋黄成熟了一部分，这个时候就是我们常说的糖心蛋；煮10分钟蛋清蛋黄都已经成熟，这时候口感刚刚好，如果煮的时间过长，会破坏鸡蛋的营养成分，而且口感变老。2、鸡蛋不要在沸水中煮超过十分钟。如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，内部会发生一系列化学变化。蛋白质结构变得更紧密，经过长时间加热后，鸡蛋会变变得较难消化。而且鸡蛋内部会发生反应，产生硫化铁，造成营养的损失。长时间的加热，会使得。当然，也不要煮不熟鸡蛋，因为煮不熟的鸡蛋里面含有对人体有害的细菌，只有煮到恰到好处，鸡蛋才能够既健康，又能有利于人体的吸收。相关参考
煮鸡蛋是日常生活中最常吃的食材，而且其营养丰富，脂肪含量低，深受健身人士的喜爱。那么鸡蛋冷水下锅煮几分钟？下面文章将给你回答，赶紧学着煮出美味的鸡蛋吧！1、鸡蛋冷水下锅煮几分钟8分钟。如果是冷水下锅煮鸡...
1、玉米下锅煮15分钟能熟。2、煮好的玉米要趁热吃，第二次加热味道就完全不一样了，不好吃。3、煮玉米可以同时在水内加点白糖，这样玉米煮出来更加香甜还更软糯。4、煮玉米时还可以在电饭锅内加小半杯牛奶，这样煮好的...
1、青虾煮3—5分钟可以熟透。2、水煮开之后，把青虾放入水中，加入葱姜蒜和料酒，继续开大火煮上3——5分钟就熟了。青虾生的时候，虾壳是呈青灰色，然后把它放入水中煮之后，虾壳就会成红色，而且虾会蜷缩在一起，这证...
1、凉拌虾仁水开了煮两分钟左右即可。2、鲜虾仁放入刚烧开的水中，煮两分钟左右捞起来，放入准备好的冰水里，这样做出来的虾仁脆嫩可口，将自己喜欢的食材放入容器里，搅拌均匀，虾仁冰个五分钟左右捞起，沥干水分，...
1、一般生牛肉要煮一小时能熟，但是如果想煮牛肉更加入味，时间可以控制在一个小时到两个小时之间。煮生牛肉之前要过一遍水，或者烹饪的时候加一些白酒，这样可以去除腥味。热锅烧开水后加入牛肉煮20分钟，放入配料再...
1、海鲜煮5分钟到8分钟左右的时间比较好，可以根据具体的海鲜品种确定。2、一般海鲜煮5分钟到8分钟时都可以煮熟，同时营养物质不会流失，适当的摄入能够及时补充身体的营养物质。如果蒸煮的时间比较长，会导致营养物质...
1、笋瓜蒸煮的时间不能够太长，8分钟到10分钟左右的时间刚刚好。2、如果时间太长的话，那么这种瓜的营养会流失很多里面的纤维素啊，维生素之类的都会流失掉很多的，所以个人建议是煮的时间稍微短一点，这样会更健康更...
1、绿豆芽焯水半分钟就可以了，黄豆芽需要焯水3-4分钟。2、主料：黄豆芽200g、青椒半个。3、辅料：芝麻油30ml、辣椒粉适量、生抽15ml、陈醋15ml、糖25g、大蒜适量、熟芝麻适量。4、豆芽洗净去根。5、用水焯一下。捞出控干。6...
1、新鲜竹笋在水开后煮5分钟即可煮熟。2、由于竹笋中含有草酸成分，如果不经过焯水煮制处理的的话，直接生吃竹笋，会觉得竹笋比较苦涩，而且营养成分也不容易被人体吸收。3、竹笋属于营养极为丰富的植物，主要含有水...
1、牛肉煮一个小时到两个小时能熟。2、生牛肉煮一小时左右就能熟，但是如果想牛肉更加入味，时间可以控制在一个小时到两个小时之间。煮生牛肉之前要过一遍水，或者烹饪的时候加一些白酒，可以去除腥味。热锅烧开水后...