炒青茶叶产地在什么地方

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炒青茶叶产地在什么地方

1、长炒青绿茶产地:长炒青亦称“炒青”。长条形炒青绿茶。一级长炒青条索细紧显锋苗,色泽绿润,香气鲜嫩高爽,滋味鲜醇,汤色青绿明亮。分为六级是十二等。主产于浙江、安徽、江西三省,其次是湖南、湖北、江苏、河南、贵州等省。经精制加工后的长炒青产品统称眉茶。

2、圆炒青绿茶产地:圆炒青亦称圆茶,茶外形颗粒圆紧,鲜叶经过杀青、揉捻、锅炒造形后,制成的圆形炒青绿茶。圆炒青主产浙江和安徽。主要品种有“珠茶”、“泉岗辉白”、“涌溪火青”等。其中珠茶产量最多。

3、平炒青绿茶产地:平炒青:产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散,成品茶外形细圆紧结似珍珠,故称“平水珠茶”或称平绿,毛茶则称平炒青。

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