挑选茶叶注意什么细节和问题
Posted
篇首语：我用前半生努力让自己变成一个成年人，也许后半生该学习如何做个小孩。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了挑选茶叶注意什么细节和问题相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
挑选茶叶注意什么细节和问题
1、望；“望”就是看，挑选茶叶时最直观的办法就是用眼睛看。条件允许的话，要看三个地方。即：干茶、茶汤、叶底。干茶应具备：颜色自然，不掉色。将手上沾一点水，用手搓一下干茶，如果掉色不能买。整洁均匀，无杂质。干茶整体看着要均匀整齐，不能出现大小不相同，形状不相同的情况，这种的很可能是几种茶叶混合在一起。干茶还要无杂质，如果茶叶里面很脏，有干树枝、石子等异物不要买。茶汤应具备：汤色清澈透亮，自然动人。不能出现汤色鲜艳异常且颜色会沉淀的情况。自然的好茶它似“染料”一般，慢慢将水浸染变色，变色后颜色就固定了，不会出现颜色沉淀的情况。叶底应具备：自然舒展，叶底颜色基本和刚泡开的茶叶颜色一致。并且叶底要干净整洁，无异物。2、闻；“闻”需要人体的嗅觉，辨别好茶要闻一下干茶和茶汤。干茶：闻起来清新淡雅或者醇香浓郁，如果出现浓浓的香精味或者上头的香味，这种的不要买。茶汤：香气或清新或香甜，非常自然，不能出现怪味。好茶茶汤的香气是随着冲泡时间而变化的 ，越久越浓。但是劣质的“香精茶”它的滋味会随着时间的推移消失。 相关参考
...盒包装防止了易破损，遮光性能也极好。为解决纸盒包装茶叶香气的挥发和免受外界异味的影响，一般都用聚乙烯塑料袋包装茶叶再装入纸盒。纸盒包装的缺点是易受潮，现今已使用纸塑复合包装盒，克服了纸盒易受潮的问题，...
1、摆摊卖茶叶生意，首先地段很重要。卖茶叶和一般卖衣服这些不一样，衣服哪个只要人流量大就适合摆，但是做地摊茶叶生意的话，最好选择市场或者市场边上，因为它是属于食品饮料类，市场的客户群比较集中。这方面一...
1、要把采收来的茶叶全部仔细清洗几遍，把躲在叶子里的小虫子、碎屑等都清理干净。2、采收茶叶的时候最好选择“一芯一叶”的茶叶，这样炒出来的茶叶味道更清香，更好喝。3、刷干净锅，烧热后，把茶叶放进去。最好是用...
...茶饼的品质，为茶商赢得优良的口碑。在分捡过程中，把茶叶里的杂质，比如采摘的时候不小心混进去的树叶、草叶、树皮、还有茶叶里的厚片、老叶挑拣出来。还有巨粗大的梗，也要去掉，因为这些粗梗会加大压制的难度，使...
挑选茶具时应该注意哪些问题(看茶泡茶，茶具的选择和水温很重要)
“工欲善其事，必先利其器”，茶是大家的日常所需，不管是什么价位的茶，首先都要了解它的特性，只有了解了茶的特性，顺着茶性去冲泡，才能最大化的发挥出茶叶的神韵。首先我们来了解一下茶的分类和冲泡器具。茶共分...
1、要注意茶叶包装的材质；茶叶是一种非常特殊的商品。在环境变化下茶叶里的成分很容易受潮并且变质，所以茶叶包装的材质一定要防潮，防氧化，而且需要具备防高温的功能。所以在日常生活中常见很多茶具包装。一般是...
欧式实木餐厅椅(餐桌椅怎么挑选？注意这5个细节，再也不怕被商家忽悠)
餐桌椅，可以说是每家每户的必备家具了，我们的日常居家生活更是十分需要它，毕竟谁也不想坐在地上吃东西吧？很多人在选购餐桌椅时，都会优先考虑实用性、美观性，为了让居家颜值更高，但其实，餐桌椅选购可不简单，...
...否有其他植物叶、花和杂物;闻是否有霉变和异味来确定茶叶的正常品质特征。2、尽量选购包装的茶叶。散装的茶叶，长期暴露在空气中，由于吸潮吸味，会造成品质下降，并且在运输和储藏中易受到外界各种污染。3、购买新茶...
挑选沙发注意哪些细节(布艺沙发怎么选，牢记这几个关键点，舒适又实用)
...从哪几个方面着手去选择一款合适的布艺沙发呢？看布料挑选沙发时，除了基础的外观颜色以外，布料是我们能直接感受得到、摸
1、注意保存茶叶的湿度；因为茶叶是疏松多孔的，所以容易吸收潮气。当茶叶自身的水份超过百分之五的时候，茶叶就很容易变质了。这就要求，在贮存茶叶时，一定要保持茶叶的干燥度。最好把茶放在锡筒里。锡筒具有不易...