亚铁氰化钾对人体有害吗

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亚铁氰化钾对人体有害吗

1、食盐中含有的氯化钠、亚铁氰化钾可以食用,不会对身体有害。

2、亚铁氰化钾作为一种抗结剂添加到食盐中,是经过我国国家食品添加剂委员会允许,并严格按照国家卫计委发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)执行的。

3、另外,亚铁氰化钾的化学性质很稳定,不会轻易释放这种有毒的氰化物。如果要分解它,需要在400摄氏度下完成。所以食盐中的亚铁氰化钾既不是有毒物质,长期食用也不会给人体带来伤害。

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