酸甜苹果怎么做好吃窍门
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篇首语:在劳力上劳心,是一切发明之母。事事在劳力上劳心,变可得事物之真理。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了酸甜苹果怎么做好吃窍门相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
酸甜苹果怎么做好吃窍门
1、食材:苹果两三个、熟芝麻适量、淀粉5粉、面粉5粉、啤酒适量、苏打粉1克、糖一碗。2、准备点炒熟芝麻(最后抹在盘底和撒在苹果上一点)。3、先把食材都处理切好,苹果上一层干淀粉或干面粉上均匀。4、面粉和淀粉5:5比例加1克苏打粉加适量的啤酒调成糊,放置5分钟。5、锅中做油烧热。6、苹果放入糊中裹一层脆浆,要一个一个放,往油锅放一个接着在裹下一个。7、油温三成热时放入苹果,一直小火慢炸,炸至金黄色捞出备用。8、锅中放入糖和水,糖水比例3:1。9、小火炒制糖变成棕黄色准备冒小泡时放入炸好的苹果均匀裹上糖浆出锅。10、简单测试方法:等糖全部渐变为金黄色时勺子舀点糖放进凉水碗里三四秒钟糖是脆脆的就好了。11、盘子底部抹些油再撒些芝麻不容易沾盘子。相关参考
1、材料:红萝卜和白萝卜各适量。2、首先将两种萝卜洗干净切成长条,装进小盆中备用。倒入适量食盐(根据个人口味酌情添加),搅拌均匀放置半个小时。3、半小时以后再加入适量白糖(根据个人口味添加),搅拌均匀再放...
1、食材:小黄鱼1条、红椒50g、葱花10g、菠萝粒30g、香菜少许、姜3片、干蒜头2粒。2、小黄鱼洗净,将鱼头切开备用,并于鱼肚的中间切开,但不可切断成条鱼,于鱼肉内各划几刀,然后用少许胡椒粉,米酒和盐腌制约10分钟备...
1、食材:苹果10个、盐少量。2、苹果削皮后切成6块去掉果核,然后用淡盐水稍微浸泡,这样苹果不会变黄。在蒸锅水开后放入苹果,铺在蒸笼里中火蒸熟透,大约蒸10分钟左右即可。3、苹果蒸透之后平铺在烤箱里110度,第一次...
1、苹果二个、水适量、冰糖适量、白糖少量。2、冰糖和白糖备好!3、锅中放入冰糖和白糖加冷水烧溶化。4、苹果2个备好。5、苹果去皮。6、去核切块儿。7、苹果放入大火烧5分钟,转小火3分钟。8、汤汁有可以浸泡苹果的量。9...
1、食材:冷面、香菜和香葱各1棵、西红柿半个、黄瓜半根、苹果半个、姜3片、蒜3瓣、白糖和白醋各50克、辣白菜半碗、纯净水500毫升、熟的白芝麻少许、老抽少许。2、把姜切成细丝、香葱香菜洗净切段、苹果和西红柿都切片...
...,放冰箱冷藏1小时。9、时间到,即可盛出,上桌,冰凉酸甜,非常好吃。
1、食材:虾300克,白糖3克,油3克,姜2克,生粉3克,番茄3个,葱3克,鸡蛋1个。2、方法/步骤:虾去壳去沙线,只留尾巴。3、一只鸡蛋打散,加适量生粉,把虾放进去拌匀,腌10分钟。4、苹果和番茄去皮切粒备用。5、平底锅加...
1、将生抽、蚝油、醋混合均匀,加适量糖和水待用。2、生姜切末,蒜捣成末待用。3、炒锅放油适量,加热后加入花椒煸炒出香味后捞出花椒,留油在锅。4、在油中加入蒜末和姜末煸炒成金色。5、加入之前调好的料汁,烧开即...
...色。4、把油倒起,剩一点点油把配料炒到八成熟。5、把酸甜汁放进锅里满火煮成粘稠,然后倒入炸好的排骨和配料快速的翻炒几下,让酸甜汁粘上排骨即可。
1、食材:莲藕、淀粉、番茄酱、白芝麻。2、莲藕去皮,切片,再次清洗干净。3、大碗中倒入淀粉,均匀裹上莲藕片,油热下锅炸至两面金黄,即可捞出。4、锅中留底油,放入两勺番茄酱,一勺白糖,一勺醋,一勺清水,搅拌...