酸甜凉拌挂面怎么做好吃
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篇首语:人有恒心万事成,人无恒心万事崩。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了酸甜凉拌挂面怎么做好吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
酸甜凉拌挂面怎么做好吃
1、用料:面条200克、黄瓜1根、胡萝卜半根、紫甘蓝2片、香菜1根、小米辣1只、蒜5瓣、油炸花生米30克、辣椒油2勺、花生酱2勺、芝麻酱4勺、盐5克、糖10克、鸡精2克、陈醋5茶匙、生抽2茶匙。 2、酸甜凉拌面的做法:大蒜5瓣切末泡少许水。花生酱2勺,芝麻酱4勺,盐5克,糖10克,鸡精2克,生抽2茶匙,陈醋5茶匙,顺着一个方向搅拌均匀,如果还是太粘稠就把泡的蒜水倒进去,搅拌均匀细腻。黄瓜,胡萝卜,紫甘蓝切丝,香菜切段,小米辣切圈。面条下锅煮熟,沥干热水,用冷水冲凉。用的是干的碱水面,要煮10~12分钟,普通面条5-8分钟即可。把调好的酱倒在过了冷水的面条上,倒入切好的配菜,花生米和辣椒油拌匀。爽口的酸甜凉拌面就完成了。相关参考
1、材料:莲藕2节,白砂糖2勺,芝麻油2勺,凉拌醋2勺,盐0.5勺。2、先藕将去皮。去皮后将藕且切成薄片,藕片切的越薄越容易入味且不容易断开。切开后将藕片放凉水里清洗一遍。3、捞出后马上放入冷水里,根据自己的喜好...
1、材料:莲藕1斤,香菜2根,蒜头5个,辣椒1支,辣椒适量,凤梨水果醋适量,糖1茶匙,白醋1茶匙。2、辣椒切末、蒜头切末、莲藕切片、香菜切末备用。3、起一滚水锅加入白醋,放入莲藕片汆烫后捞起用冰块冰镇备用。4、取一容器,加...
热汤挂面条怎么做好吃窍门(挂面竟然有这么多花样吃法,省事方便简单易做,味道好极了)
...撒上干料即可食用,酥脆可口,怪好吃的。第二种:挂面凉拌面,挂面煮熟过凉水捞出盛入大碗中,调入盐、味精、生抽、香油、辣椒油、黄瓜丝、油炸花生米,搅拌均匀,即可食用。第三种:挂面鸡蛋煎饼,挂面煮断生,放入...
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...调好的料汁浇在粉丝豆芽上,翻拌均匀即可,清新爽滑、酸甜可口。4、其实不用粉丝,直接用豆芽烫熟凉拌味道也非常好。
...既可以生吃也可以炒着吃。凉薯口感微甜,脆爽,配上酸酸甜甜的番茄沙司,是夏季消署、开胃的小凉菜。天热胃口不好的时候,给家人端上一盘酸酸甜甜的凉拌凉薯,驱走那炎热、燥人的夏日困扰。
...这种特性特别适合制作糖醋系列的菜肴,可以让凉拌菜的酸甜口感更加自然,更加美味。3、陈醋是用高粱为主经特殊工艺
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...些许鸡精。熬至汤汁浓稠,香气四溢。5、另起一锅,下挂面。把煮好的面条放入酸汤,撒一把香菜。开吃。
手工挂面和面配方(和大厨学的和面配方,不管做什么饼都好吃,个个柔软好吃不发硬)
今天要跟大家分享一道特别好吃的面饼的做法,这个面饼就是油酥烙饼。做这个油酥烙饼用的和面方法和平常用的方法是不太一样的。这个和面的方法以及配方是跟大厨学的,这样和出来的面团,无论是做什么饼都非常好吃,个...