川味炒龙虾怎么做好吃,川味炒龙虾怎么做好吃视频
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相关参考
1、主料猪肉500克,鸡蛋2个,料酒20克,盐8克,白糖5克,胡椒粉1克,花椒3克,辣椒粉10克,红薯粉200克,面粉60克,辅料:凉开水20克,玉米油适量。2、猪肉500克,去皮后切成粗条。3、花椒用小火炒香,然后用擀面棒碾压。4、...
1、材料:莴笋1根,土猪肉少许,胡萝卜半根,蒜1瓣,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,美极鲜酱油。2、猪肉切片,加入少许盐,鸡粉,白胡椒粉,少许料酒抓匀腌制备用;胡萝卜及莴笋蒜全部切成片;锅放油烧热后,将胡萝卜和蒜...
1、材料:腊肉150克,去骨鸡腿1支,杏鲍菇2根,蒜苗2根,洋葱半颗,调味料:蚝油3大匙,冰糖1大匙,绍兴酒3大匙,香油半大匙。2、腊肉切片,鸡腿剁块,杏鲍菇切块,蒜苗切斜段,洋葱切片备用。3、锅内烧热少许油,先将腊...
1、原料:水发海参250g、黄豆芽100g、蒜苗15g、猪肉50g、郸县豆瓣30g、精盐2g、酱油5g、葱节10g、姜片5g、料酒12g、味精2g、姜米5g、鲜汤300g、香油10g、水淀粉15g、化猪油75g。2、水发海参片成斧楞片,黄豆芽去两端,猪肉剁成粒,蒜苗切...
可以做川味卤味,具体做法如下:1、材料:带皮五花肉500克,八角2个,花椒2勺,干红椒6个。调味料:盐,料酒,老抽。2、五花肉切块,炒锅加少量的油烧热,加肉煎炒的微黄。3、加辣椒,八角花椒炒香后,加料酒,老抽,和...
可以做地衣菜炒韭菜,具体做法如下:1、材料:地衣菜100克、韭菜25克。2、地衣菜、韭菜各洗净,沥干水:锅烧热放油。至油热投入地衣菜煸炒,将适量精盐,人味出锅待用:韭英(切段),入锅煸炒,加盐人味,再倒人地耳焖炒...
1、材料:元葱,青椒,姜丝,蒜末,鱿鱼,料酒。2、先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀。3、把鱿鱼用开水焯一下;4、元葱青椒切段,准备姜丝和蒜末;5、在锅里放入适量的油,大火烧热,先炒配料,再...
1、原料:鲜嫩菜豆500克,盐、白糖、味精、姜块均少许,酱油25克,清油50克。2、将蚕豆去掉表皮,洗净沥去水分。3、锅放火上放入油,烧热后投入蚕豆煸炒几下,加入酱油、白糖、盐、姜块(拍松)和水250克,烧开后盖严,...
1、材料:花生芽、青红椒、大蒜。2、花生芽择去根,洗净大蒜,擦成蒜泥,青红椒切碎。3、锅内水烧开。4、下花生芽焯熟后捞出。5、冷锅冷油下蒜蓉炒至略黄关火。6、炒好的蒜蓉淋在焯好的花生芽上。7、加白糖、盐、醋、...
1、原料:猪肉末(瘦6肥4)、郫县豆瓣、姜末、油、五香粉。2、做法:取一油锅,倒入植物油,油八成热后放入肉末,用锅铲将肉末压散压平;肉末炒变色后,炒出香味,用小火熬5分钟;加入剁碎的郫县豆瓣,继续翻炒;继续...