家里怎么烤鲤鱼好吃
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篇首语：勤劳一日，可得一夜安眠；勤劳一生，可得幸福长眠。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了家里怎么烤鲤鱼好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
家里怎么烤鲤鱼好吃
1、材料：鲤鱼1000克，金针菇300克，青红椒、葱姜蒜少许，油、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、胡椒、酱油、糖、醋适量。 2、金针菇焯水用水冲一下。 3、鲤鱼去鳞、内脏洗净劈两半，鱼身划几刀用料酒、盐、胡椒粉腌制个把小时。 4、用空气炸锅烤制腌好的鲤鱼。 5、起锅热油爆香葱姜蒜和郫县豆瓣酱。 6、放酱油、糖、醋、金针菇和烤好的鱼焖煮10分钟。 7、放盐和鸡精调味。 8、放青红椒后即起装盘食用。 相关参考
...美味的烤鱼，加上自己喜欢的配菜，好吃又健康。食材：鲤鱼一尾线椒小米椒香芹洋葱盐少许豆油少许海鲜酱油少许豆瓣酱火锅底料葱末少许姜末少许蒜末少许料酒少许白糖少许香菜1>鲤鱼洗净，去鳞，去除内脏，2>去腥线...
1、由于食材的不同，烤法会略有差别，如果大家是烤海鲜的话，就需要用细致包起来，这样烤出来的东西才会留住食物本身的汤汁。2、蔬菜也需要用锡纸，是用焖烧的方法，火越旺越好。但如果是烤肉片的话，像我们平时吃的...
1、烤火腿的用料：火腿5个，玉米油适量，孜然粉1勺，辣椒粉1勺，白芝麻1勺，蒜几瓣。2、烤火腿的做法：准备好火腿，两面切花改刀，不要切断哦！3、放入铺好锡纸的烤盘中，刷上一层玉米油。4、把孜然粉，辣椒粉，白芝麻...
1、食材：苹果2个、面粉2两、黄油1勺、鸡蛋1个、白糖2勺、盐0.3勺2、将苹果洗净，去皮、去核把苹果切成6—8块，放在烤盘里。3、用碗将面粉、鸡蛋、白糖、盐搅拌均匀。到在烤盘苹果上面。4、将化好的黄油也到在烤盘上面。5...
1、食材：鳕鱼150克、食盐3克、食用油10毫升、胡椒粉3克。2、鳕鱼冲洗干净，用厨房纸吸干水分。3、在鳕鱼的两面均匀撒上胡椒粉，抹上适量的食用盐，腌10分钟左右，让鳕鱼更加的入味。4、准备一个小烤盘，铺上锡箔纸，然...
1、肉要提前腌制。把这些肉提前腌制一下，因为如果直接烤的话，会十分的没有味道，而且也没有办法去除肉的腥味。2、不要烤的时间过长。不要烤的时间过长，因为烤的时间过长的话就会烤焦，而且这个时候口感也会十分的...
1、白面饵。可用鱼群:鲫鱼、鲤鱼、青鱼、草鱼等制作:先将白面加糖,混合拌匀,蒸熟捏成小团即可。2、玉米面饵。新鲜的玉米粉加少量面粉,温水调匀做成窝窝头,蒸熟后搓揉成团,即可使用。3、蚯蚓或者红虫。可用牛B鲫+三分草鳊...
1、烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，最...
1、在挑选冷冻鲤鱼的时候要注意的更多一些，我们要注意鲤鱼如果是新鲜的话，那么鲤鱼的眼球会十分你的饱满，眼珠会凸出，特别是鲤鱼的角膜透明而且清亮，富有弹性，说明十分的新鲜。2、大家买鲤鱼的时候要注意鲤鱼的...
1、食材：鲤鱼一条、食盐适量、生姜适量、味精适量、醋适量、蒜适量、葱适量、五香粉适量。2、方法/步骤：鲤鱼洗净备用把鱼切成块。3、切好的鱼放入大碗，加入适量的食盐、生姜、蒜、五香粉、葱作料。4、搅拌均匀。5、...