腌鸡蛋怎么做好吃不腥
Posted
篇首语：时穷节乃现，一一垂丹青。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了腌鸡蛋怎么做好吃不腥相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
腌鸡蛋怎么做好吃不腥
1、首先把水煮开，放凉，倒入盐水，搅拌均匀。2、上面的步骤做好后，把鸡蛋洗干净。想弄多少洗多少。3、盐水放凉后，注意一点是放凉后再放入鸡蛋，避免鸡蛋被煮熟。4、准备一个坛子，把盐水倒进去，鸡蛋放进去密封保存，放置阴凉处密封腌制一个月。5、一个月后拿出来，煮熟就可以吃，方法正确的还可以吃到流沙的那种咸鸡蛋呢！ 相关参考
1、食材准备：草鱼1条，金针菇1把，姜，洋葱，青红椒，蚝油，料酒，40g奥尔良腌料，生抽，花生油等。2、准备一条草鱼，处理好后再把鱼洗干净，一定要把鱼肚子里面的黑膜清洗干净，要不然它泥腥味比较重。3、清洗干净的...
1、在炒鸡蛋时加少许料酒可去除腥味，而且在打匀前加十分之一的清水，鸡蛋炒出来会很嫩、很好吃。2、做鸡蛋时，加入蒜或者香料，鸡蛋熟了即可去除腥味。3、鸡蛋腥味煮熟基本会消失，煮的时间久些更易除腥。
1、食材：冻鸡蛋4-6个、油100g、盐2g。2、炸蛋：将剥开的冻鸡蛋用菜刀切成厚度差不多的厚片，放入锅内用沸油炸，炸至金黄即可出锅，将出锅的鸡蛋装盘，散上少许盐即可享受美味。3、煎鸡蛋：将剥开的冻鸡蛋从蛋黄中间切成...
1、材料：鸡蛋2个、黄酒一小勺、盐3克、厨房纸巾1张、香油1毫升。2、鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结；3、加入黄酒，然后加入盐，充分搅匀；4、用漏网过滤掉气泡，或者厨房纸巾将蛋液表...
1、食材：鸡蛋、洋葱、辣椒、小葱。2、先把鸡蛋打入碗中，加入少许的白醋、料酒和食用盐，搅拌均匀后备用。3、把洋葱放在清水里浸泡下，放在面板上切成滚刀块，辣椒去籽切成菱形，小葱切段，放在碗中备用，（洋葱放在...
1、材料：青鱼，盐，姜末，紫苏，辣椒粉，葱花，酱油，水，鸡精。2、青鱼大块抹上盐腌一阵，准备姜末，紫苏，辣椒粉和葱花；3、热油锅下鱼块小心两边煎黄，喷少许白醋；4、下姜末辣椒粉出香味，喷酱油，加一大碗水烧...
1、猪肝清洗干净，放入碗中加入清水、葱姜水、几滴柠檬汁，浸泡20分钟去腥。2、大米反复清洗3、4遍，用清水浸泡20分钟。3、菠菜放入锅中，加入适量清水去除草酸，捞出切碎。4、猪肝切3毫米左右的薄片，放入锅中煮熟捞出...
1、准备材料：湿拉面一斤、洋葱1个、西红柿2个、鸡蛋2个、猪肝和瘦肉少许、生抽和老抽适量、盐和鸡精少许、菠菜和葱少许、食用油。2、洋葱丝，西红柿切块备用。猪肝和瘦肉切成放入碗中，放入料油和淀粉腌制一下。菠菜...
1、馒头炸丸子。材料：冷馒头1个、鸡蛋1个、姜、葱、盐、鸡精、生抽、香油。做法：冷馒头用刀来回磨着切末，姜切末，葱切花。馒头末里打一个鸡蛋，搅匀。放入姜末、葱花，放两勺生抽，1勺香油，少许盐、鸡精。所有原...
1、焦糖牛奶布丁。需要准备鸡蛋（2个）、牛奶（250克）、白糖（25克）、柠檬汁等食材。首先，将鸡蛋磕入碗里，放24克白糖搅拌均匀；其次，牛奶加热至30度，然后倒入刚刚搅拌好的蛋液中，加几滴柠檬汁（如果没有柠檬汁，...