怎么制作辣椒酱好吃

Posted 2023-05-26

篇首语：凡事预则立，不预则废。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎么制作辣椒酱好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、准备食材：青辣椒红辣椒各一半(600克)，蒜瓣10粒，姜1块，大葱1棵，洋葱1个，香料（八角2个、香叶2片、桂皮1块、花椒1把）。

2、青红辣椒，姜，蒜用料理机打碎。

3、锅中放半碗油洋葱块姜片所有香料炸出香味。

4、倒入搅碎的辣椒末炒一分钟1大勺生抽1大勺蚝油1勺盐1勺鸡精1勺白糖少许高度酒炒均匀即可。

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...道，最终经过全新改造，身边的朋友尝过都说和家里做的辣椒酱一个味道，太地道了！对于爱吃辣的朋友来说，没有什么是乡土娃彩椒酱解决不了的，如果有，那就再来一瓶！当季新鲜辣椒放心吃四川人吃辣真是没得说，饭店、...

...入干净容器。5、加入盐，少量的白糖和白酒拌匀。6、装辣椒酱的瓶子要提前洗净煮沸消毒，控干水分备用。7、将拌好的辣椒装入瓶中，盖盖放入冰箱保存即可，2、3天后即可食用。

哈喽，大家好！欢迎来到今天的懂吃哒吃，我是你们最爱的懂懂！昨天懂懂给你们介绍了一道重口味的菜肴，今天懂懂同样介绍一道超辣超好吃的——牛肉辣酱！let'sgo！牛肉辣酱用料：牛肉500g，花生100g，香辛料30g，花生...

...干净沥干水分，注意不要去蒂洗，以免辣椒进水做出来的辣椒酱容易坏。3、沥干的辣椒切碎，蒜拍碎，备好姜片。4、辣椒，蒜，姜片一起剁碎，过程有些累，可以用机器搅碎。5、热锅放油，油量大概可以没过辣椒酱，油温达到...

1、原料：酱油，味精、尖辣椒。2、把尖辣椒洗干净用水煮或者蒸一下，煮透即可，不要太烂。3、放到容器里凉透晾干水分，用筷子在辣椒上扎几个孔洞。4、容器里加入酱油，添加适量味精，这里说一下，味精完全是用粮食酿...

1、食材：大米300克、辣椒300克、蒜2头、盐少许。2、辣椒清洗干净沥干水分，蒜剥皮后洗干净备用，大米淘洗过后晒干表面的水分或者选用免淘洗的大米。3、将准备好的大米放入料理机杯中，也可以使用破壁机或研磨机等其他...

1、材料：大蒜瓣，朝天椒或者其他辣椒，花椒，精盐，糖。2、红辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分钟。凉后，用刀细细剁碎。大蒜剁成蒜蓉，和辣椒的比例为：辣椒：蒜蓉=2：1。3、锅里加油，油热后，放入花椒，小火炒香，注...

1、【食材】：辣椒面、食盐、白糖、八角、花椒、香叶、桂皮等2、【具体做法】：准备辣椒面500克、食盐20克、白糖10克、少量的胡椒粉搅拌均匀，让辣椒面和食盐充分融合在一起，少量多次加上清水，每次都搅拌均匀，让辣椒...

1、食材：猪肉200克、红薯粉条50克、菜油5克、盐3克、辣椒酱5克、姜5克、生抽3克、小葱2根、十三香2克、鸡精2克。2、粉条提前泡软。3、炒锅放菜油煎香放肉煸炒香。4、放姜片，生抽，辣椒酱炒香。5、放粉条，加水一大碗炖煮...