牛肉的功效与作用

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篇首语:男人无志,钝铁无钢,女人无志,乱草无秧。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了牛肉的功效与作用相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

牛肉的功效与作用

1、牛肉,性平、味甘,是补益佳品,可以起到养气补血、健脾和胃、强壮筋骨、利水消肿的功效。在冬天食用有暖胃的作用。

2、牛肉特别适用于手术后的患者,它可以补充失血、修复组织、促进伤口的愈合。还有心血管疾病的患者也可以食用牛肉,因为牛肉的蛋白质含量比猪肉高很多,但是脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少,所以常吃牛肉不仅可以减肥,还可以获得人体所取的蛋白质。

相关参考

牛胎盘的功效与作用及食用方法

1、功效:牛胎盘与牛肉性质基本相同,含有蛋白质等多种营养成分,具有温肾益精、补气养血的功效。吃牛胎盘有强壮肌肉、强壮骨胳、补虚弱,化痰熄风的功效,还能提高机体抗病能力。对于阴虚怕冷以及手术后、病后的患...

刺嫩芽的功效与作用

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牛蒡的功效与作用吃法

...有效地消除色斑,黑褐斑,使肌肤光滑。2、吃法:牛蒡牛肉汤,牛蒡炒肉丝。牛蒡、里脊肉、鸡蛋、葱姜等调料。锅内油七成热时,放入葱、姜等炒出香味,加入醋、料酒,倒入牛蒡丝、盐。

沙葱的功效作用

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新鲜当归的功效与作用吃法(中药当归炖羊肉,铜鼓人的养生秘诀)

...,羊肉,亦性温,高蛋白,低脂肪,营养价值优于猪肉和牛肉。两者看似风牛马不相及的食材,在铜鼓县人的手中,便成了一道滋补与口味于一体的进补之佳品。客家人的传统美味铜鼓县是个纯客家县,赣西北客家人聚居中心。...

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炖牛肉放什么食材软烂

1、加入红茶。红茶中的碱性,能分解牛肉的纤维,从而缩短炖牛肉的时间,红茶具有其特殊的香气和深红的色泽,同时还有解腻的功效,加入红茶茶叶的炖牛肉,不仅清爽不油腻,而且颜色也更好看,红茶也起到了天然颜料的...

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厂家直供广西牛肉杀菌锅,酱牛肉杀菌锅2017性价比高牛肉味甘、性平,归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;牛肉加红枣炖...

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蒌蒿的功效及禁忌

...疫能力。常见的提高免疫功能食物:山竹、黄豆、牛奶、牛肉、大蒜等。(3)保护头脑。由于蒌蒿中含有丰富的胡萝卜素,这种物质对于预防心脑血管疾病有一定的效果,因此蒌