贵州师大特色食物有哪些
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贵州师大特色食物有哪些
1、丝娃娃。贵阳最常见的小吃之一,此菜以素菜为主,将素菜切成丝状放入碗中,素菜丝口感又脆又嫩,外裹的薄饼采用大米面粉煎烙而成,大小如手掌,薄如纸张般,将丝陆续卷入薄饼中,如春卷一般,再蘸上酸酸辣辣的酱料,这就是丝娃娃的灵魂所在。2、肠旺面,肠旺面又称肠益面,是贵州极负盛名的一种汉族风味面食,主要原料是猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸭蛋面条。在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。3、贞丰糯米饭,贞丰糯米饭,主要原料系上等糯米,制作时,先将糯米用冷水泡透,经两次焖蒸,熟猪油炒好装铁锅内,文火保温待用。精选瘦肉,放入特制的香料腌上数日后,用油炸至半干。上碗时,切肉成薄片盖糯米饭上食用。贞丰糯米饭,米香肉酥,油而不腻,色彩美观,味浓爽口,堪称独特的传统美食。4、水城烙锅,水城烙锅以前是用瓦片和腌窖食物的瓷器土坛片架在火上烙熟,后逐渐改制成了中间凸状的黑砂烙锅,这种带沿的中间高边沿低的烙锅,可以让多余的油脂自动流向锅边,且随时都可以将它往原料上面浇,烙食的原料在野味野菜的基础上,增加了特色豆腐和臭豆腐,并且在吃的时候要蘸五香辣椒面味碟。5、酸汤砂锅粉,酸汤砂锅粉是地地道道的贵州菜,口味上虽然偏酸,但是吃起来非常的爽。酸汤在砂锅里煮着米线,加上各种配菜。相关参考
1、羊肉粉:贵州人特别爱吃粉,尤其是羊肉粉。粉这里指的就是米粉,看上去跟平时吃的土豆粉、粉丝有些像,但是这种米粉非常的筋道爽滑,配上羊肉汤在一起吃的话格外的鲜美。羊肉粉是贵州当地特色的小吃,所以在冬至的...
1、哈尔滨师范大学是一本。2、哈师大一般指哈尔滨师范大学。3、哈尔滨师范大学坐落于素有“冰城夏都”美誉的历史文化名城哈尔滨市,是一所以教师教育为特色,文、理、艺、经、管等多学科协调发展的省属重点大学。4、...
中国经济导报、中国发展网记者吴承坤2021年,贵州吹响了培育创建特色小镇的集结号。一年来,贵州省委、省政府高度重视,全省各各地方和各关部门积极推动,社会各界热情投入,一批特色小镇正在贵州大地破土而出、蓬勃...
曲阜师范大学日照校区邮编(要求博士学历,曲师大传媒学院招揽高层次人才)
一、曲阜师范大学简介曲阜师范大学始建于1955年,坐落于孔子故里、东方圣城——山东曲阜,于2002年在美丽的海滨城市设立日照校区,儒风海韵交相辉映。学校是全国创新创业教育典型经验高校50强、国内外知名高水平特色综...
1、威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产的民间小吃名点,其以原料独特、制作历史悠久而享誉全国。威宁荞酥是以苦荞面粉为主要原料,菜油、白砂糖、鸡蛋等多种食材为配料制成的糕点,具有香酥松散,味道鲜甜,...
1、红油米豆腐。红油米豆腐是贵州的少数民族特色小吃。黄豆酥,花生脆,米豆腐嫩,豆芽甜,黑大头菜味浓,油红香辣,消暑解馋。夏季是红油米豆腐最行销的时候,人们在休闲逛街、外出旅游,都少不了来碗红油米豆腐解...
贵州省,简称“黔”或“贵”,地处中国西南腹地,与重庆、四川、湖南、云南、广西接壤,是西南交通枢纽。辖贵阳市、遵义市、安顺市、毕节市、铜仁市、六盘水市、黔西南布依族苗族自治州、黔东南苗族侗族自治州、黔南...
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特点:色泽红艳,酸辣浓厚,蹄花粑糯,土豆滋润滑爽。贵州是一个多民族地区,“天无三日晴”,气候潮湿,食料不易保存。先民在实践中创出了酸菜的多种制法,延长了食物的保存时间,逐渐养成了制酸、食酸的习惯。酸汤...
1、道真猕猴桃是贵州遵义的特色水果,遵义道真有着非常优越的地理环境。水资源充沛,光照充足,所产出的猕猴桃不仅个头大、味甜,而且保存期长、口感好。2、余庆红金橘是贵州遵义的特色水果,“红金橘”又名“红军橘...