白蛤蒸蛋怎么做好吃又简单

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篇首语:饭可以一日不吃,觉可以一日不睡,书不可以一日不读本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了白蛤蒸蛋怎么做好吃又简单相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

白蛤蒸蛋怎么做好吃又简单

1、材料:白蛤适量,姜适量,葱适量,鸡蛋3个。

2、姜葱加水煮开,放入洗干净的白蛤,煮至微开备用。鸡蛋打散,加水150ML搅拌均匀。

3、盘子抹油,放入煮开的白蛤。

4、倒入过筛的蛋液。盖上保鲜膜,水开后放入,大火蒸10分钟至蛋液凝固,淋上酱油和香油即可。

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