巧克力球的做法,巧克力蛋糕球的做法
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巧克力球的做法,巧克力蛋糕球的做法
1、食材:杏仁20g,低筋面粉70g,可可粉适量,溶解糖粉适量,糖粉适量。2、方法/步骤:杏仁20g,150度烘烤6分钟。低筋面粉70g,可可粉12g,糖粉10g过筛,搓成小球,150度烘烤30分钟。3、袋中加入糖粉50g,溶解糖粉10g,可可粉2g,放入烤好的小球,摇晃一下。表面沾满粉末拿出装盘即可。相关参考
...四个鸡蛋,加入糖、纯牛奶,搅拌均匀。2、筛入面粉和巧克力粉。3、用机器打发。4、分三次将蛋白放到面糊中搅拌均匀。5、倒入蛋糕模具中。6、用刷子刷平整即可。7、上下火170度烤25分钟即可。8、迅速倒扣晾凉,脱模。9、...
...,细砂糖150克,低筋面粉150克,泡打粉3克,鸡蛋3个,黑巧克力100克,香草精1克,盐适量,朗姆酒3克,淡奶油50克,黑巧克力屑少许。2、将黄油放入锅中隔水软化,然后加糖用搅拌器打发备用。3、将打发好的黄油分多次加入鸡...
...的低筋面粉,搅拌混合至无颗粒顺滑。2、隔水加热融化巧克力,无块状即可,取出蛋白,加入白醋,打发至大气泡加入糖,在打发到气泡变小,加糖打至有纹路。3、加糖一共分三次加完,将打发好的蛋白和蛋黄混合,搅拌均匀...
...淡奶油、吉利丁、糖粉、牛奶、黄油、青苹果粒、蓝莓、巧克力浆、薄荷叶。2、将饼干放入保鲜袋内,用檊面杖压成碎末。3、黄油隔水加热至融化。4、将融化后的黄油倒入饼干碎中,搅拌均匀。5、将翻拌好的饼干碎放入模具...
1、将170毫升沸水倒入70克白砂糖中,用勺子搅拌直至融化,放置一旁稍稍冷却一下,取另一个容器加入混合糯米粉。2、加入泡打粉,分次倒入糖水搅拌均匀,揉成面团,覆上保鲜膜后静置十分钟,在松弛好的面团捏25克小剂子搓...
每个热爱手工编织的姑娘,都有很多零碎的毛线,扔了舍不得,用来钩织东西又不够,该怎么处理这些零碎毛线呢?用来做毛线球吧,做法简单,用处多又非常漂亮的!那毛线球到底能用来干什么呢?1.地毯各种花式地毯,太有...
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...少许红心火龙果少许青瓜少许木瓜少许提子少许樱桃少许巧克力碎少许巧克力装饰少许做法步骤1、提前烤制八寸戚风蛋糕一个备用。2、从蛋糕中一切两片。3、所有水果去块备用。4、准备几个冰袋没有可备上冰水半盆。5、淡奶...
...️这款卷卷是超柔软细腻的抹茶味烫面卷,搭配加入了白巧克力的抹茶香缇奶油,冷藏后像冰淇淋一样的口感,夹着蜜豆夹心,顺滑香甜,透着清新的茶香味,口感棒极了❗️一起来清凉一夏吧一、配方:A:鸡蛋:5个|细砂糖:48克...
...蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时;2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司;3、在烤模下铺上一层锡纸,烤模外面的锡纸有隔水的作用,避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂;4、把芝士糊倒进蛋糕模,用消化饼碎镶边...