怎么在家里炒饭好吃，怎么在家里炒饭好吃窍门

Posted 2023-05-26

篇首语：关山初度尘未洗，策马扬鞭再奋蹄！本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎么在家里炒饭好吃，怎么在家里炒饭好吃窍门相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、食材：鸡蛋4个，葱末，隔夜米饭一碗。

2、先把两个蛋清取出来，放在米饭上搅拌均匀。蛋黄和剩下的两个鸡蛋打散备用。

3、锅热以后，稍微多放点食用油，把打散的鸡蛋炒熟盛出来备用。

4、另起锅烧油烧至五成热，把拌好的米饭下锅，充分炒散之后，再把炒好的鸡蛋放入锅稍微翻炒10秒即可。

5、最后只需要来点盐来调味，最后撒葱花撒在里面，一道美味的蛋炒饭就好了。

相关参考

1、材料：大米饭一碗，鸡蛋两个，油适量、盐适量、葱花适量、花椒面适量。2、先将鸡蛋两个打好搅均，放入油锅里炒熟，然后放入大米饭混合炒。3、米饭热透后放入盐少许，葱花半把，花椒面少许，然后就可以出锅了。

导语：做蛋炒饭时，米饭不要直接入锅炒！多做一步，米粒金黄，粒粒分明蛋炒饭是我们生活里最简单的一种饭菜，饭和菜一锅出，又好吃又顶饱，很多人都喜欢吃，特别是小朋友们，米饭和蛋炒饭相比，他们更爱吃蛋炒饭，不...

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1、用料：剩米饭1碗、肥牛卷100g、玉米粒、葱花、生抽1勺、蚝油1勺、柠檬海盐、黑胡椒适量、黄油20g。2、剩米饭扣在锅中。3、四周放上肥牛卷，小火煎至肥牛变色，翻炒均匀。4、加黄油，翻炒至黄油融化。5、加生抽和蚝油，...

1、剩米饭一碗、鸡蛋3个、香草和酱一勺、鸡精适量。2、把鸡蛋打散把剩米饭倒入蛋液泡几分钟。3、不沾锅倒入油七分热时倒入米饭翻炒至米饭干身粒粒分明大概需要十几分钟。4、加入酱和鸡精调味即可出锅。

1、主料：大米饭一碗，鸡蛋两个。2、配料：油、盐、葱花、花椒面等。3、先将鸡蛋两个打好搅均，放入油锅里炒熟，然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许，葱花半把，花椒面少许，然后就可以出锅了。