手提式高压灭菌器的使用方法(致微反压高压灭菌器—解决食品行业灭菌快速降温问题)

Posted 2023-05-26

篇首语：夫君子之行，静以修身，俭以养德，非淡泊无以明志，非宁静无以致远。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了手提式高压灭菌器的使用方法(致微反压高压灭菌器—解决食品行业灭菌快速降温问题)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

手提式高压灭菌器的使用方法(致微反压高压灭菌器—解决食品行业灭菌快速降温问题)

实习生：小微老师，我灭的液体包怎么会破袋了呢？

小微老师：因为你的高压灭菌器没有反压功能，今天我们就一起来了解下反压高温灭菌器吧。

一、什么是反压高温灭菌器？

反压高温灭菌器可确保灭菌过程中灭菌物内部与灭菌物外部的压力平衡，从而保证了灭菌物不变形、液体灭菌不爆瓶，不溢出、食品包装不易破袋，有效延长食品保质期。

二、反压高温灭菌器应用行业有哪些？

1.包装行业、薄膜厂家、食品厂家、检验机构、科研院所、医疗单

位等对包装材料（及胶粘剂、油墨产品）的耐高温蒸煮性能检测；

可参考《GB/T10004-2008耐蒸煮复合膜》：

2、药检所药包室；

3、食品：小型罐头食品、真空包装食品、保健品（如燕窝罐头）等；

4、血站血袋灭菌（废弃血袋）；

5、密闭液体灭菌。

三、反压高温灭菌器与普通高压灭菌器有什么区别？

反压高温灭菌器可确保在快速降温过程中腔体不会出现负压，即使液体装载超过自身容量的80%以上，在灭菌过程中也不会出现灭菌液体溢出的现象；

在真空包装食品灭菌过程中不会出现破袋，若使用普通高压灭菌器会造成破袋。

四、反压高温灭菌器可实现快速降温吗？

致微反压高温灭菌器反压喷淋冷却装置，可实现快速降温功能，提高工作效率，也可应用于药包材检测穿刺力、穿刺落屑测定中的30分钟冷却至室温需求。

五、喷淋冷却水要使用什么水？

建议使用纯净水或更高标准的水，防止产品的二次污染，根据客户产品要求使用符合标准的喷淋冷却水。

六、经过反压灭菌后是否可延长食品保质期？

保质期长短随产品的不同而不同，以粥类罐头产品为例，经过反压高温灭菌后，保质期可长达18个月-24个月。

致微是业内领先的专业灭菌解决方案供应商，20多年来，专注于灭菌设备领域的研发、制造、服务，致力于向对安全、品质、性能、功能有更高要求的客户提供完整灭菌解决方案。致微最新开发反压功能模块及反压喷淋降温模块，解决密闭液体灭菌、真空包装食品灭菌过程不爆袋、快速降低灭菌物温度等问题，提高工作效率，欢迎拨打：18965850306咨询订购！