纯牛奶如何制作酸奶

Posted 2023-05-26

篇首语：使人疲惫的不是远方的高山，而是鞋里的一粒沙子。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了纯牛奶如何制作酸奶相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、打一斤左右鲜牛奶，然后用专门给孩子溢奶的小锅煮开，晾凉至40摄氏度左右。

2、往碗里倒出1/3的鲜奶。鲜奶可以直接饮用掉。

3、选择一瓶酸牛奶，倒入剩下的2/3的鲜奶中。或者往剩下的牛奶中，放入适量的白糖。将牛奶放入保温杯里面。

4、将装好的保温杯静置6个小时。

5、取出牛奶，品尝一下，我们就能够尝到酸奶的味道。

相关参考

1、酸奶的制作过程：材料：酸奶菌，全脂纯牛奶。玻璃罐。2、把菌种放入干净的玻璃杯子，宽大浅矮的容器最好。3、加入常温(20℃~30℃)全脂纯牛奶，刚淹没过菌种即可。4、室温静置，保持透气，待牛奶凝固即可停止发酵。5、...

1、食材：纯牛奶1000毫升，酸奶发酵菌1g，白糖80g，酸奶机1台。2、取出酸奶机内胆，加一半牛奶，放酸奶菌粉加白糖，用筷子拌匀。3、加剩余的一半牛奶，用勺子舀出浮沫，酸奶机中加入适当的清水。4、牛奶盆放酸奶机中盖上...

1、将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。2、将杯子取出倒入牛奶，7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒，将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为宜。3、在温牛奶中...

...开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒，在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌即可。

...(30g)。2、将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质。3、接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，加入白砂糖，稍稍混合均匀，再按下煮饭键加热牛奶。4、将牛奶加热至38度左右(可用食品温度...

...内胆烫一下，这样能起到除菌的效果，等凉了之后再倒入纯牛奶，根据自己的需要来确定合适的量。2、然后，倒入原味酸奶，选择有活性菌标志的，通常情况下，纯牛奶和酸奶的比例为10:1。3、接着根据自己的口味加入适量的增...

1、材料准备，用养生壶制作酸奶，可以准备适量的纯牛奶以及原味酸奶，纯牛奶与酸奶可以按照5:1的比例准备，再准备3/5牛奶容量的木糖醇或是白砂糖，制作过程中所用到的容器需要经过杀菌消毒处理作为备用。2、放入食材，...

1、准备一杯酸奶和500克的纯牛奶，品牌按照自己喜欢的就可以。2、牛奶倒入奶锅煮沸，待牛奶冷却到50度左右加入蜂蜜拌匀，紧接着倒入酸奶，拌匀，装瓶，或者乐扣的盒子里，加盖，放入保温桶或者泡沫箱，放置8～9个小时。...