菜圃煎蛋怎么做呢

Posted 2023-05-26

篇首语：亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了菜圃煎蛋怎么做呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、先将菜脯、鸡蛋、油盐都准备好，然后再将菜脯切碎，然后将鸡蛋搅拌均匀后放入盐，再滴几滴盐继续搅拌均匀。

2、然后将菜圃碎末倒入沸水中焯3分钟后捞出控干水待用，将油倒入锅里。

3、再倒入菜圃翻炒至表面有一点焦黄，倒入搅拌均匀的蛋液，然后小火煎鸡蛋。

4、以免煎成金黄色后立刻翻另一面继续煎，2面都煎至金黄色就可以了。

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