手动压力锅怎么做排骨好吃
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篇首语：少壮不努力，老大徒伤悲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了手动压力锅怎么做排骨好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
手动压力锅怎么做排骨好吃
1、排骨洗干净，焯烫一下，洗去浮沫。准备配料：姜葱糖八角若干。所有材料放入压力锅内，少加一点水。压力锅选择煮肉功能即可。2、排骨切好冷水洗净，焯水，同时可加少量料酒，姜片，在水沸腾时，将肉在热水中摆净去沫。锅内下油，加少量冰糖微黄，中小火，不宜过久，避免冰糖发苦，加肉翻炒上色。肉翻炒至色泽满意后，加莫过肉的热水，加葱姜蒜，生抽，老抽，稍微搅拌。少适加热后，将炒锅内的所有材料，包括肉，汤水，葱姜蒜等，倒入高压锅。加自己调配的炖肉包，盐3小茶勺。高压锅，牛羊肉（最高档位），即可，待高压锅蒸汽消散后，可开锅尝味，尝咸淡看是否再加盐，排骨松软度。如味道合适，继续保留在高压锅内，焖热2小时以上，可更入味。 相关参考
...均匀。4、加入海鲜酱，加入适量水稍微焖煮，因为用电压力锅煮排骨水分流失少，所以，水可以不必加太多。5、土豆去皮洗净备
...0g，葱，姜，酱油，醋，白糖，料酒，熟白芝麻少许。2、排骨洗净沥水，斩成小块待用。3、锅中足量水加料酒、葱、姜片烧沸，下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。4、排骨放入蒸锅，大火隔水蒸30分钟取出。5、将1勺料酒、2勺...
...0g，葱，姜，酱油，醋，白糖，料酒，熟白芝麻少许。2、排骨洗净沥水，斩成小块待用。3、锅中足量水加料酒、葱、姜片烧沸，下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。4、排骨放入蒸锅，大火隔水蒸30分钟取出。5、将1勺料酒、2勺...
1、材料：排骨、青椒、红萝卜、番茄酱、苹果醋、白砂糖、鸡蛋、玉米粉。2、先把排骨剁好，用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右，配料切好备用。3、在淹好的排骨打一个鸡蛋搅均匀，然后扑上玉米粉，...
1、食材：排骨400克、美人椒二个、大蒜籽三瓣、香葱二根。2、先把排骨放在清水中泡十几分钟，再冲洗几遍后控水备用。3、取出高压锅，把排骨倒进去，加一小碗水，先开大火烧滚，再开中火煮十分钟。4、煮好后倒出来备用...
1、材料：排骨半斤。调味料A：糖半茶匙，盐半茶匙，生粉一茶匙，要味浓者可加入味精或鸡精半茶匙，生油两茶匙。调味料B：腐乳一块，炸香蒜末一茶匙，麻油一茶匙，红椒丝少许，冰烧一汤匙。2、选用上好腩排，要肥瘦均...
1、焖排骨：（1）锅中倒入水、料酒和排骨，捞出血沫，捞出排骨备用。（2）起锅烧油放入生姜和大蒜，倒入排骨翻炒，倒入酱油加水盖上锅盖焖5分钟。（3）倒入红酒盖上锅盖煮熟即可捞出，撒上香菜即可。2、炖排骨：（1）...
1、排骨斩件，放入盐，鸡精，蚝油，生粉，白糖少许调味，腌制半小时以上。2、将面粉调成面糊状，备用。3、将剩余干面粉放在碟上备用。4、把腌制好的排骨放入面糊搅拌好，用筷子把排骨夹起来，沾上干面粉。5、锅油温到1...
1、食材：排骨适量，胡椒粉、花椒粉适量，番茄酱适量，食醋适量，生粉适量，白砂糖适量。2、在排骨中加面粉，放腌料抓匀腌制15分钟。3、然后放酥炸粉将排骨裹上一层薄薄的就好。4、小汤锅里放油加热，油温六成时放入排...
1、食材准备：排骨、玉米、红萝卜、葱花、姜片。把排骨剁成四厘米左右的长度。玉米去皮，去丝，切成小段。2、排骨用清水洗干净。冷水下锅，加入葱、姜、料酒去腥，大火焯水5分钟。捞出用温水洗掉浮沫。3、把排骨倒入...