新鲜虫草保鲜贮藏办法
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篇首语:读书百遍,其义自见。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了新鲜虫草保鲜贮藏办法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
新鲜虫草保鲜贮藏办法
1、风干保存法:首先将新鲜虫草放在阴凉透风出晾干,水分含量达到12%-5%时,放在密闭容器中保存。新鲜虫草要用风干,不能晒干烘干。2、冷冻保存法:用保鲜膜将虫草裹起来,放在冰箱冷冻区保存。新鲜的虫草要放在零度以下保存,所以要放在冷冻室,不能放在冷藏室。3、真空保存法:将新鲜的虫草用抽真空的方法密封,放在冷冻室保存,抽真空可以消除细菌对虫草的危害。4、花椒保存法:将花椒放在玻璃瓶中,在花椒上面,放少量花椒,花椒能够吸收瓶子里的水分,可以避免微生物的产生。相关参考
1、木屑储藏法:将新鲜干净的木屑晒至九成干后,铺在储藏器底部5-6cm的木屑,之后在摆放一层柑橘果实,摆放时果实果蒂要朝上,再盖上3-4cm的木屑,摆上果实,依次摆放八层就可以了。2、室内缸藏法。先用清水将缸洗净,再...
...于果皮厚又有蜡质保护,极耐贮运。在5~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。2、在常温下可保存15天以上,若装箱冷藏,贮藏温度在15℃左右,...
...保存半个月左右,冬天可存放更长的时间,贮藏后风味与新鲜时无异。2、泥土埋藏法:在地势高、背风、避雨处,用砖或木板围成埋藏坑,然后一层莲藕一层土堆埋藏5-6层,再在上面覆盖10cm的细土(以细软带潮手捏不成团为宜...
...右,而秋冬季室内温度较低可贮藏8-15天左右。2、用盐水保鲜黄瓜:将黄瓜浸泡其中。每3-5天要更换1次水,这种方法可以让黄瓜在18-25℃的常温下保存20天左右。3、用冰箱存储黄瓜:将每根黄瓜用报纸单独包好,然后在报纸外面...
1、新鲜桂圆常温贮藏的保鲜时间可达5-8天。在3-5度下,经过40天保鲜,好果率达96%。龙眼果实肉质晶莹透明,营养丰富,果肉鲜嫩,果汁甜美,风味宜人。但龙眼在8-9月的高温、高湿条件下成熟采收,活的果实生理、生化变化剧...
1、大帐贮藏法:先将准备好的PE或PVC塑料布将帐底铺好,上面再将稻草秸微铺一层,将蒜苔预冷至自身品温达到0℃时,迅速扣帐密封,封帐后应在帐的四周开几个8~10cm的小窗,便于在管理中及时通风补氧,降低二氧化碳。大帐...
1、清水浸泡:将鲜茨菇洗净,放入容器中,倒入清水淹没茨菇,如茨菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免鲜茨菇变黑。2、盐水浸泡:将鲜茨菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10-15分钟,...
1、蒸制法:将挑选好的冬笋除去外壳并洗净,然后将大的冬笋切成两半,放在蒸架或清水锅中煮至5成熟,取出摊放在竹篮子中通风,可保鲜10-15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。2、灶火煨熟贮藏法:把挖回来...
1、将猪肉切成肉片放入保鲜盒里,喷上一层黄酒,盖上盖后放入冰箱的冷藏室,可贮藏1天不变味。或者可将肉片平摊在金属盆中,置冷冻室冻硬,再用塑料薄膜将冻肉片逐层包裹起来,置冰箱冰冻室贮存,可保存1个月不变质。...
1、放在干燥通风的位置保存。大概可以放两周左右。如果沃柑买得比较多的话,可以用准备一个比较大的纸箱子,里面铺一层旧报纸,放一层沃柑,再铺一层旧报纸再放上一层沃柑,这样一层一层地放置之后,再放在阴凉通风...