清炒口菇怎么做
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篇首语:不操千曲而后晓声,观千剑而后识器。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了清炒口菇怎么做相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
清炒口菇怎么做
1、材料:口蘑250g,青椒2个,腊肉少许,盐少许,油适量,鸡精少许,生抽少许。2、腊肉切成片。3、把口蘑洗净,青椒洗净。然后把口蘑切片,再把青椒切丝。4、再把锅烧热,放入凉油进去,然后把腊肉放入锅中爆香。5、再倒入口蘑入锅中翻炒。6、再把青椒也倒入锅中翻炒。7、撒上盐,口蘑很容易熟,不用兑水煮。再快出锅时,兑上少许的生抽,和鸡精。相关参考
1、用料:藕300g、青椒少许、红椒适量、盐适量、白醋少许、味精少许。2、将藕削皮,切成厚薄均匀的薄片,放清水中浸泡一会儿。3、锅中加水烧开,放少许白醋,放入藕片。待锅中水开,即可关火。4、将藕捞入清水中投凉。5...
清炒韭菜花是以韭菜花、胡萝卜、蚝油、盐为主材的菜肴名。做法如下:1、准备原料,韭菜花、胡萝卜、蚝油、盐。2、将韭菜花洗净切段备用。3、胡萝卜切细条备用。4、将胡萝卜和韭菜花入油锅爆炒两分钟左右加入适量的盐...
1、清炒荷兰豆是一道菜品,制作原料有荷兰豆、大葱、味精等。对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,并具有延缓衰老、美容保健功能。2、姜蒜切成2厘米见方的菱形片;葱切成马耳朵形;荷兰豆去蒂和筋,洗净;炒锅放...
...许盐、酱油、料酒、醋等调味料,炒匀后即可盛出,家常清炒土豆丝就做好啦。
1、佛手瓜洗净去籽,切丝备用。2、锅内油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。3、一定要将瓜内的籽去掉,否则会影响口感。佛手瓜可以生吃的,翻炒2分钟足够,炒得太老不脆...
1、先准备好茄子,葱,姜,蒜,白糖,耗油等调料。2、先将茄子切成片后再切成丝,将葱,姜,蒜放入油锅中爆香。3、再加入料酒,耗油,生抽,炒出香味,倒入切好的茄子,慢火煸炒,在放鸡精,盐,白糖,翻炒均匀,盛出...
1、准备适量冬瓜,去皮洗净,切成薄片。2、放入适量油,放入切好的蒜和姜末,炒香。3、将冬瓜倒入锅中翻炒。4、炒至冬瓜微微变软,加入适量清水。5、放入适量盐和鸡精。6、将剩下的蒜末和姜末放入锅中,再撒上适量蒜苗...
1、制作食材:莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。2、制作流程:(1)藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片,用清水浸泡。(2)香葱洗净切0.5厘米的小段,姜切成片。(3)藕片沥干水分。(4)油锅烧热,放入姜片出香...
1、准备茄子500g,西红柿500g,蒜5g,白醋5g,葱5g,盐10g,花生油30ml。2、茄子去皮切条,锅中放油,油热后倒入茄子,开中火翻炒茄子。3、不停翻炒大概3分钟后,可以捞起待用,锅中多的油盛起来。4、锅中放油,放蒜沫爆香,...
1、食材:菠菜嫩茎叶;葱、姜丝;植物油;酱油;精盐;料酒;味精。2、流程:菠菜冼净,根部用刀劈开,然后切成3厘米长的段,用沸水稍烫一下,捞出,沥干水分;3、炒锅上火,注入植物油烧至七成热时,用葱姜丝炝锅,...